نقش این ماده غذایی در پیشگیری از پوکی استخوان

تحقیقات جدید ارتباطی بین خوردن تخم مرغ و بهبود تراکم استخوان پیدا کرده است که نشان دهنده کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان است.

به گفته کارشناسان، - مصرف تخم مرغ می تواند تولید آنزیم خاصی را که منجر به استخوان های قوی تر می شود، بهبود بخشد.

تخم مرغ صبحگاهی شما هم می تواند انرژی زیادی به شما برای شروع روزتان بدهد و هم ممکن است اسکلت شما را تقویت کند.

یک مطالعه جدید نشان داد که مصرف تخم مرغ کامل با تراکم استخوان بیشتر مرتبط بوده است؛ این تحقیق در ژانویه در Food and Function منتشر شد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از هلث، غذاهای غنی از کلسیم مانند سبزیجات برگ دار و محصولات لبنی مدت هاست که به عنوان سالم ترین گزینه ها برای سلامت استخوان ها در رتبه اول قرار داشته اند، اما آنها تنها غذاهایی نیستند که از یک بافت استخوانی سالم پشتیبانی می کنند.

این تحقیق جدید ثابت کرده است که تخم مرغ را به عنوان یکی دیگر از گزینه های غذایی برای کاهش خطر پوکی استخوان باید در رژیم غذایی ما قرار بگیرد.

دکتر Weihong Chen، سرپرست بخش بهداشت حرفه ای و محیطی در دانشگاه علم و فناوری Huazhong، گفت : این اولین مطالعه ای نیست که مصرف تخم مرغ را با سلامت استخوان مرتبط می کند.

چن خاطرنشان کرد: تحقیقات اضافی، مانند مطالعه سال 2021 در مجله سلامت میانسالی، همچنین رابطه بین خوردن تخم مرغ �