پیش بینی برداشت 4 تن زعفران از مزارع استان یزد

رییس سازمان جهادکشاورزی استان یزد از برداشت 4 تن زعفران از سطح زیر کشت هزار هکتاری این محصول در استان خبر داد.

- به گزارش خبرنگار مهر ، محمد علی حاتمی زاده ضمن گرامی داشت روز ملی زعفران، اعلام کرد: از سطح هزار هکتاری زعفران استان حدود 75٪ آن بارور بوده که پیش بینی می شود، در سال جاری از هر هکتار مزارع بارور این محصول حدود 5 تا 5/5 کیلو کلاله خشک برداشت شود.

وی با اشاره به اینکه این گیاه کم آبخواه در فضای ازاد کشت شده و محصول فصل سرد سال است، افزود: شهرستان های بهاباد، تفت و مهریز بیشترین سطح زیر کشت زعفران را به خود اختصاص داده اند.

به گفته این مقام مسئول زعفران تولید شده در استان دارای عطر و طعم ویژه بوده و از نظر کیفیت، دارای مزیت نسبی و ممتاز است که حدود 80 درصد آن با برند های تجاری مختلف به کشور های همجوار صادر می شود.

رییس سازمان جهادکشاورزی خاطرنشان کرد: صادرات مستقیم زعفران از استان یزد از برنامه های آتی و در دست اقدام سازمان است که به زودی محقق می شود.

زعفران گیاه بسیار مفیدی بوده و دارای مزیت های دارویی است و از فواید ان می توان به کاهش قند خون، کاهش بیماری های قلبی، بهبود حافظه در بزرگسالان، بهبود بینایی، کاهش وزن، بهبود روحیه، کاهش افسردگی و … اشاره کرد.