انار را با گلپر میل کنید

بهترین روش مصرف انار، دان کردن آن است، یعنی دانه های انار کاملا از گوشت آن جدا و به همراه گلپر و کمی نمک مصرف شود.

- ایسنا/گیلان یک متخصص طب سنتی ایرانی گفت: بهترین روش مصرف انار، دان کردن آن است، یعنی دانه های انار کاملا از گوشت آن جدا و به همراه گلپر و کمی نمک مصرف شود.

دکتر محمدرضا مسرورچهر امروز، 7 آبان ماه در گفت وگو با ایسنا، انار را یکی از میوه های بومی ایران دانست که از سالیان گذشته در این منطقه وجود داشته است و اظهار کرد: انار از جمله میوه هایی است که در قرآن کریم به آن اشاره شده و دارای اثرات خوبی بر جسم انسان است.

وی با اشاره به خواص آنتی اکسیدانی انار، افزود: انار میوه ای قابض بوده و برای درمان شل شدگی اعضا مورد استفاده قرار می گیرد.

این پزشک و متخصص طب سنتی ایرانی، با بیان اینکه در قدیم از انار برای درمان اسهال استفاده می کردند، گفت: پوست و گوشت انار را خشک و پودر و برای درمان استفاده می کردند؛ امروز نیز از انار برای تولید دارو استفاده می شود و حتی در درمان کیست تخمدان موثر است.

مسرورچهر قسمت های مختلف انار را دارای خواص متفاوت دانست و تاکید کرد: بهترین روش مصرف انار، دان کردن آن است، یعنی دانه های انار کاملا از گوشت آن جدا و به همراه گلپر و نمک مصرف شود.