اهمیت شناسه گذاری برای شفافیت و نظارت دقیق تر فرآورده های غذایی

مدیرکل فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو در نشستی با معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد:یکی از اقدامات کلیدی برای بهبود نظارت ها را «شناسه گذاری فرآورده های غذایی» دانست.

- اهمیت شناسه گذاری برای شفافیت و نظارت دقیق تر فرآورده های غذایی مدیرکل فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو در نشستی با معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد:یکی از اقدامات کلیدی برای بهبود نظارت ها را شناسه گذاری فرآورده های غذایی دانست.

به گزارش خبرگزاری مهر ، در نشستی که با حضور مدیر کل فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو و عبدالعظیم به فر معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد، بر ضرورت به کارگیری ادبیات مشترک در نظارت های غذایی و شناسه گذاری محصولات غذایی به منظور افزایش شفافیت، ردیابی دقیق تر و ارتقای ایمنی تأکید کرد و از ضرورت تطبیق همه متولیان حوزه های مختلف با این اقدام سخن گفت.

در این نشست روند نظارت بر فرآورده های غذایی در استان خراسان رضوی توسط معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد به طور مفصل مورد بررسی قرار گرفت.

به فر ضمن ارزیابی و تحلیل نرم افزارهای نظارتی موجود، از مقامات استانی خواست که در راستای اجرای دقیق و مؤثر نظارت ها اطلاعات بیشتری را ارائه دهند.