هشدار سازمان غذا و دارو درباره رنگ های خوراکی

به گزارش تابناک به نقل از مهر، یوسف صادقیان امین نسبت به افزایش مصرف رنگ های خوراکی مصنوعی در محصولات غذایی هشدار داد و گفت: برخی از این رنگ ها می توانند تأثیرات منفی بر سلامت مصرف کنندگان داشته باشد.

رنگ های خوراکی مصنوعی به دلیل ترکیبات شیمیایی خاص خود می توانند در برخی افراد موجب آلرژی، حساسیت و حتی اختلالات رفتاری شوند.

ضروری است که مصرف کنندگان به برچسب محصولات توجه کرده و به سمت انتخاب محصولات حاوی رنگ های طبیعی و ایمن بروند.

وی تاکید کرد: سازمان غذا و دارو با دقت نظارت دارد تا محصولاتی که حاوی رنگ های خوراکی غیرمجاز یا با دوز بالا هستند، اجازه توزیع پیدا نکنند.

مشاور امور فنی و سیاستگذاری اداره کل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، همچنین با اشاره به خطرات ناشی از مصرف بی رویه رنگ های خوراکی مصنوعی گفت: سازمان غذا و دارو با دقت نظارت دارد تا محصولاتی که حاوی رنگ های خوراکی غیرمجاز یا با دوز بالا هستند، اجازه توزیع پیدا نکنند.

صادقیان امین افزود: وظیفه ما حفاظت از سلامت جامعه است و در این راستا تولیدکنندگان نیز باید مسئولیت پذیر بوده و از رنگ های خوراکی ایمن و سالم در محصولات خود استفاده کنند.