جوان نگه داشتن مغز با مصرف این مواد غذایی

خوردن غذاهای سالم در رژیم غذایی می تواند به حفظ جوانی مغز، کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و انواع مختلف زوال عقل کمک کند.

- به گزارش جماران؛ 5 ماده غذایی کلیدی وجود دارد که مصرف آنها با عملکرد بهتر مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط است.

خبرآنلاین نوشت؛ هر کدام از این مواد سرشار از ترکیباتی هستند که برای جوانی مغز نیز مفید هستند: 1.

غلات کامل غلات کامل، اساس یک الگوی تغذیه سالم محسوب می‎ شود.

این گروه غذایی به کاهش خطر بیماری قلبی، مدیریت دیابت، کاهش وزن و محافظت از مغز کمک می کند.

2.

سبزیجات برگ دار سبزی های برگ دار مانند کلم پیچ و اسفناج حاوی ویتامین K هستند.

یک مطالعه در سال 2022 نشان می دهد که دریافت کافی ویتامین K عملکرد شناختی را بهبود می بخشد و از پیری زودهنگام مغز جلوگیری می کند.

3.

توت ها براساس تحقیقات، مصرف منظم انواع توت می تواند التهاب را کاهش دهد و ارتباطات بین سلول های مغز را تقویت و تسهیل کند.

4.

آجیل آجیل ها دارای مزایای بسیاری برای سلامت جسم هستند.

مثلاً بادام سرشار از ویتامین E است و رادیکال های آزاد مخرب اطراف سلول های مغز را غیرفعال می کند.

هم چنین گردو حاوی چربی های ضدالتهابی امگا 3 است.

مصرف پسته نیز پروتیین کاملی شبیه پروتیین موجود در غذاهای حیوانی را در اختیار بدن می گذارد.