دوره آموزش کیفیت نان برای 190 خباز کلاله ای برگزار شود

دوره آموزش کیفیت نان برای 190 خباز کلاله ای برگزار شود.

- به گزارش خبرنگار مهر ، فرهاد شیبک صبح یکشنبه در جلسه کارگروه ساماندهی گندم، آرد و نان شهرستان ضمن تاکید بر تجهیز خبازی ها به سیستم دوگانه سوز اظهار کرد: در سال گذشته دوره آموزشی ارتفاع کیفیت نان در کلاله برگزار شد که می طلبد این دوره مجدد برای 190 خبازی شهرستان بویژه خبازان روستایی برگزار شود.

فرماندار کلاله گفت: تاکنون 135 خبازی شهرستان به سیستم دوگانه سوز مجهز شده اند و باید سایر خبازان نیز به این سیستم مجهز شوند تا در صورت نیاز با سوخت دوم نان پخت کنند.

وی در ادامه به تراکنش های نامتعارف پرتکرار نانوایان اشاره کرد و افزود: با توجه به اخطارهای بازرسان ما، شاهد تکرار استفاده نامتعارف از کارت نانوا هستیم که این عمل قابل پذیرش نیست.

رییس کارگروه آرد و نان کلاله گفت: تمامی خبازانی که از سال گذشته تاکنون مرتکب 3 تخلف شده اند از طریق سیستم تعزیرات حکومتی شناسایی و جهت تعیین تکلیف ادامه فعالیت به کارگروه معرفی شوند.

طی یک ماهه گذشته، تعداد 24 پرونده تخلف برای خبازان متخلف کلاله ای تشکیل و به اداره تعزیرات حکومتی معرفی شد.