این سبزی خواص ضد سرطان دارد

سبزی شاهی حاوی نیترات های غذایی است که می توانند سلامت رگ های خونی را ارتقا دهند، گردش خون را تقویت کنند و نقش مثبتی در تنظیم فشار خون داشته باشند.

- سبزی شاهی حاوی نیترات های غذایی است که می توانند سلامت رگ های خونی را ارتقا دهند، گردش خون را تقویت کنند و نقش مثبتی در تنظیم فشار خون داشته باشند.

این نیترات ها در بدن به اکسید نیتریک تبدیل می شوند یعنی همان ترکیبی که التهاب را در رگ های خونی تسکین می دهد و عملکردهای قلبی ـ عروقی را تقویت می کند.

شاهی یکی از سبزی های محبوب در سراسر دنیاست که امروزه توسط بعضی از مراجع معتبر جهانی به عنوان سالم ترین سبزی جهان شناخته می شود.

دلیل این نام گذاری هم به تراکم بالای مواد مغذی در این سبزی خاص برمی گردد.

به گزارش بهداشت نیوز، اگر بخواهیم این موضوع را بررسی کنیم که هر کدام از مواد غذایی به ازای هر 100 کالری حدود چند درصد از نیازهای روزانه بدن به مواد مغذی را تامین می کنند، سبزی شاهی نمره 100 از 100 را به دست می آورد.

اما شاهی دقیقا چه مزیت هایی دارد و عوامل ایجادکننده آنها کدامند؟! 1.

شاهی دارای اثرات ضدالتهابی قوی است اولین ویژگی شاهی که اهمیت آن را دوچندان می کند، خاصیت ضدالتهابی آن است.