طرز تهیه «شیرینی مشهدی» با روش ساده ویژه عیدها + 4 نکته مهم

شیرینی مشهدی را می توانید در وعده دسر - سرو کنید؛ زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه طور می کشد.

- به گزارش جماران؛ شیرینی مشهدی را بسیاری از ما ها بخاطر آن مربای خوشمزه وسطش دوست داریم که خوشمزگی کامل این شیرینی به همین نکته آن می باشد.

طرز تهیه شیرینی مشهدی یا آلمانی کره یا روغن جامد 100 گرم پودر قند نصف پیمانه وانیل 1/2 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد شهد یا عسل 1 قاشق مربا خوری شیر یا آب ولرم یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری آرد 1 و نیم پیمانه مواد لازم برای تزیین شیرینی مشهدی شکلات شیری و کاکائویی ذوب شده برای تزیین مارمالاد و ژله مغزی به میزان لازم پودر پسته به میزان دلخواه پودر نارگیل به میزان دلخواه آموزش درست کردن شیرینی مشهدی ابتدا کره یا روغن جامد را آب میکنیم البته نه اینکه گرم باشند و به همراه پودر قند و وانیل به مدت 2 دقیقه با هم مزن هم میزنیم تا کرم نگ شود.

بعد یک عدد زرده تخم مرغ را هم به آن اضافه میکنیم و دو دقیقه دیگر هم با همزن هم میزنیم سپس یک قاشق عسل یا شهد را به همراه آب یا شیر ولرم به بقیه مخلوط اضافه میکنیم و مقداری دیگر هم میزنیم و بعد پودر کاکائو را اضافه و با همزن هم میزنیم.