استحصال حدود 3 هزار تن گوشت مرغ در قوچان

خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رییس شبکه دامپزشکی قوچان  با اشاره به اینکه گوشت مرغ از جمله کالا های اساسی و پرمصرف سبد خانوار تلقی می شود،گفت: این گوشت حاوی باارزش ترین پروتیین ها و اسید های آمینه و بسیار مفید برای سلامت انسان است که خواص تغذیه ای بهتری نسبت به گوشت قرمز دارد.

 حامد شمس افزود: همه مرغ های عرضه شده در بازار باید در کشتارگاه های صنعتی طیور کشتار و با پوشش نایلکسی که دارای برچسب است و روی آن نام کشتارگاه، تاریخ تولید و انقضا و شرایط نگهداری درج گردیده عرضه شود.

رییس شبکه دامپزشکی قوچان با بیان این موضوع که چرای دام در زمان گرمای شدید موجب استرس گرمایی و گرمازدگی در دام می شود،گفت: این امر می تواند اثرات مخربی بر وزن گیری حیوان به دلیل کاهش مصرف خوراک، تولید شیر، باروری، رفاه و بهره وری کلی دامداری داشته باشد.

 شمس افزود: برای کاهش استرس گرمایی در گله باید اقدامات پیشگیرانه ساده ای مثل خودداری از چرای دام در گرمای شدید، ایجاد سایه بان و تهویه مناسب در محل نگهداری، در اختیار گذاشتن آب خنک و تمیز به طور مداوم برای دام ها  انجام داد.