ماده غذایی برای افزایش توانایی های شناختی و توجه کودکان

شواهد جدید نشان می دهد که غذاهای حاوی سویا، پتانسیل بالایی برای تقویت توانایی های شناختی در میان کودکان مدرسه ای دارند.

- ایسنا/خراسان رضوی شواهد جدید نشان می دهد که غذاهای حاوی سویا، پتانسیل بالایی برای تقویت توانایی های شناختی در میان کودکان مدرسه ای دارند.

ارث گزارش کرد نتایج این تحقیق پیشگام نشان می دهد که افزایش مصرف ایزوفلاون از غذاهای سویا می تواند منجر به بهبود توانایی تفکر و دامنه توجه در کودکان شود.

این تحقیق مسیر جدیدی را برای مطالعه پیامدهای مثبت غذای سویا بر رشد شناختی جوانان هموار می کند.

ایزوفلاون ها، ترکیبات آلی غنی از سویا و سایر محصولات مرتبط، به طور گسترده در بزرگسالان مورد بررسی قرار گرفته است.

این تحقیق غذاهای سویا را با تقویت عملکرد حافظه مرتبط دانست.

با این حال، مشخص نیست که آیا مزایای شناختی غذاهای حاوی سویا به جمعیت جوان تر نیز تعمیم می یابد یا خیر.

تحقیق ما شواهدی از اهمیت مواد مغذی موجود در غذاهای سویا برای شناخت دوران کودکی اضافه می کند.

تجزیه و تحلیل بیشتر، نقش مهم مواد مغذی در غذاهای سویا و تأثیر مستقیم آنها بر شناخت دوران کودکی را روشن کرد.

گروه تحقیقاتی داده های مقطعی 128 کودک بین 7 تا 13 سال را تجزیه وتحلیل کرد.