توزیع نذورات گرم در ظروف یکبار مصرف گیاهی و سلولزی

رییس گروه سلامت محیط معاونت امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی بر لزوم استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی، سلولزی و آلومینیومی برای توزیع چای و مواد غذایی گرم، - تاکید کرد.

به گزارش خبرگزاری مهر ، مجید تاجیک بر استفاده از ظروف استاندارد (food grade) برای توزیع آب، چای و مواد غذایی تاکید کرد و گفت: داشتن علامت فودگرید (food grade) نشان دهنده این است که محصول مورد نظر با رعایت پروتکل های بهداشتی تولید شده و فاقد مواد شیمیایی مضر است.

رییس گروه سلامت محیط معاونت امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی یادآور شد: در صورت استفاده از ظروف یکبار مصرف برای توزیع چای و مواد غذایی گرم، بهتر است از ظروف یکبارمصرف بر پایه گیاهی، سلولزی و آلومینیومی استفاده شود.

وی در خصوص استفاده از ظروف یک بار مصرف شفاف و نازک (پلی استایرین) برای توزیع مواد غذایی و نوشیدنی های گرم و داغ هشدار داد و یادآور شد: این ظروف برای نوشیدنی ها با دمای بالای 65 درجه سانتیگراد مناسب نیست.

تاجیک به هیئت های عزاداری و مسئولان موکب ها توصیه کرد تا حد امکان از نوشیدنی های بسته بندی (پک شده) برای نذورات خود استفاده کنند و برای خنک کردن نوشیدنی ها نیز از یخ های بسته بندی بهداشتی استفاده کنند.