دسر بخوریم یا نه؟ 2 خوردنی عالی پس از غذای اصلی چیست؟

برای اطمینان از داشتن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل، انتخاب میان این دو باید بر اساس هر وعده غذایی انجام شود.

- یورونیوز نوشت: میوه ها به عنوان منبع غنی از ویتامین، همراه با داشتن شیرینی خوشایندشان با فروکتوز موجود در آن ها قند و فیبر بدن ما را تامین می کنند و در کنار آن ها ماست به عنوان یک میان وعده پروتیینی و غنی از کلسیم است.

اما مصرف کدامیک به عنوان دسر برای سلامت بدن ما مفیدتر است؟ از نقطه نظر صرفا تغذیه ای، لزومی ندارد که یکی را بر دیگری ترجیح دهیم چرا که ماست و میوه ها هرکدام فواید مخصوص به خود را دارند.

لاتیتیا سوییس، متخصص تغذیه در این باره معتقد است که باکتری مربوط به تخمیر شیر و تولید ماست، غنی از کلسیم، فسفر و پروتیین است ، همچنین این باکتری ها در عملکرد مناسب روده ما نقش مهمی ایفا می کنند.

در عین حال میوه ها نیز به نوبه خود سرشار ازویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند.

در کنار این فواید میوه ها سرشار از فروکتوز هستند که آن ها را به منبع خوبی برای انرژی بدن تبدیل می کند و مصرف فیبر موجود در آن ها نیز به تنظیم روده ها در اجابت مزاج کمک می کند.

انتخاب بر اساس وعده غذایی بنابراین برای اطمینان از داشتن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل، انتخاب میان این دو باید بر اساس هر وعده غذایی انجام شود.