معرفی یک ماده معدنی مفید برای کاهش خطر سکته مغزی

گنجاندن پتاسیم در وعده های غذایی در کنار کاهش نمک مصرفی برای تنظیم فشار خون و کاهش خطر سکته مغزی مفید است.

- پزشکان انگلیسی می گویند مصرف میوه ها و سبزیجات حاوی پتاسیم بالا می تواند در کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی موثر باشد.

آنها همچنین تاکید دارند در حالی که افزایش پتاسیم در وعده های غذایی تاثیر مثبتی بر تنظیم فشار خون دارد، تاثیر معکوسی بر عملکرد کلیه و میزان هورمون های بدن نخواهد داشت.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، پزشکان معتقدند افراد بزرگسال باید بیش از چهار 4 پتاسیم در روز مصرف کنند.

نتایج مطالعات پیشین نیز نشان می دهد افزایش 4-3 گرمی پتاسیم در وعده غذایی به کاهش فشار خون در افراد مبتلا می شود و با کاهش 24 درصدی سکته مغزی ارتباط دارد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازکتابخانه ملی دارو در ایالات متحده، پتاسیم یک ماده معدنی است که بدن برای کمک به رشد ماهیچه ها و حفظ فعالیت مطلوب سلول ها و بافت ها از آن استفاده می کند.

پتاسیم در ماهی هایی مانند ماهی آزاد، ماهی روغن، سفره ماهی و ساردین یافت می شود.

همچنین سبزیجات برگ پهن و سبز رنگ و کلم بروکلی، نخود، سیب زمینی به همراه پوست و گوجه فرنگی منابع غنی از پتاسیم هستند.

دیگر مواد غذایی حاوی پتاسیم، میوه های مرکبات، سیب، موز، خرما و زردآلو هستند.