بایدها و نبایدهای تغذیه در فصل بهار

یک عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: با توجه به اینکه در این فصل هوا گرم تر می شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می کند، بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، - مصرف شود.

 دکتر علیرضا عباسیان با بیان این که فصل بهار گرم و تر است، اظهارکرد: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی خوب است؛ از جمله این که در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی ها، گوشت ها، غذاهای حاوی ادویه جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد.

 وی ادامه داد: در این فصل هوا گرم تر می شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می کند و به همین دلیل افرادی که مزاج گرم و تر دارند، حالشان بدتر می شود.

 به عنوان مثال نوجوانان و جوانان ممکن است دچار جوش های صورت شوند و عارضه هایی نظیر کهیرهای پوستی، آلرژی و حساسیت، خارش انتهای حلق، آبریزش از بینی، آبریزش از چشم، عطسه و حالت زکام افزایش یابد که این حالت ها بیشتر مربوط به مزاج گرم و تر است.

به این اشخاص علاوه همه دستوراتی که برای سایر افراد مطرح است، خودداری از مصرف گوشت ها به ویژه گوشت قرمز، غذاهای تند و شیرینی جات توصیه می شود.

عباسیان اضافه کرد: مناسب است که افراد دارای مزاج گرم و تر از عطرهای خنک استفاده کنند و یا همچون گذشته عطر نیلوفر یا گلاب را مصرف کنند و این افراد نباید عطرهایی که خیلی بوهای تند و