نحوه سبز کردن سبزه عید با ماش؛ مرحله به مرحله

تهیه سبزه عید اولین فعالیتی است که خانواده های ایرانی در تدارک سفره هفت سین انجام می دهند.

برای تهیه سبزه عید از انواع حبوبات و بذرها می توانید استفاده کنید.

- سبزه عید با ماش یکی از زیباترین سبزه هایی است که به راحتی می توانید آن را تهیه کنید.

برای تهیه سبزه عید با ماش بهتر است حدود 10-12 روز قبل از عید اقدام نمایید تا سبزه شما به موقع آماده شود.

ماش نسبت به عدس زودتر سبز می شود؛ اما در مقایسه با سبزه هایی مانند خاکشیر و گندم رشد کند تری دارد.

آموزش سبز کردن سبزه ماش مراحل سبز کردن سبزه ماش به شرح زیر است: مرحله اول: آماده سازی ماش به گزارش سایت قطره و به نقل ازاکالا، تقریباً نحوه سبز کردن همه سبزه ها یکسان و شبیه به هم است.

بهترین زمان برای سبز کردن گیاه ماش 18 اسفند است.

در زمان انتقال ماش ها به ظرف آب ماش هایی که سالم نیستند یا دچار تغییر رنگ شده اند را از سایر ماش ها جدا سازید؛ زیرا این ماش جوانه نخواهند زد.

برای سبزه ماش، ابتدا باید ماش های تازه و مرغوبی را تهیه کنید آنها را بشویید و با مقداری آب ولرم بخیسانید.

مقدار ماش بستگی به اندازه و سایز ظرفی دارد که قرار است سبزه را در آن سبز کنید.

ماش ها را درون آب ولرم قرار دهید و 12 تا 16 ساعت زمان دهید تا در آب به خوبی خیس بخورند.