با تغییر رژیم غذایی زمین نجات می یابد؟

اتخاذ رژیم غذایی سالم تر شاید در بسیاری از تصمیمات ما نقش برجسته ای دارد اما اغلب برای افراد چالش برانگیز است که به هدف خود عمل کنند.

- دلایل خوبی برای انتخابی آگاهانه در مورد مواد غذایی بشقاب شما وجود دارد تا ثابت قدم باشید.

این انتخاب ها نه تنها بر سلامتی شما تأثیر می گذارند، بلکه بر سلامت کره زمین نیز تاثیرگذار خواهد بود.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، سیستم های غذایی یک سوم انتشار گازهای گلخانه ای جهانی را شامل می شوند.

اگر انتشار این گازهای گلخانه ای کنترل نشوند، احتمال دارد گرمایش اضافی ایجاد کند تا میانگین دمای زمین را به بیش از 1.

5 درجه سانتی گراد در دهه 2060 برساند.

اکنون نتایج تحقیقات، آلودگی هوا را در فهرست مشکلات ناشی از کشاورزی قرار داده است.

پرورش حیوانات، به ویژه، منبع اصلی انتشار آمونیاک است.

این گازهای گلخانه ای با سایر آلاینده ها واکنش و ذرات ریز تشکیل می دهند که می تواند باعث مشکلات سلامتی مانند بیماری های قلبی عروقی، سرطان ریه و دیابت شوند.

نتایج تحقیقات اخیر نشان می دهد که تغییر رژیم های غذایی فعلی به رژیم های سالم تر و گیاهی تر می تواند از 236 هزار مرگ زودرس در سراسر جهان جلوگیری کند و تولید ناخالص داخلی جهانی را به سادگی با بهبود کیفیت هوا افزایش دهد.