آغاز پویش تغذیه سالم در استان اردبیل

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل از آغاز پویش تغذیه سالم با محوریت اصلاح الگوی مصرف نمک و لبنیات در استان خبر داد.

- ایسنا/اردبیل معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اردبیل از آغاز پویش تغذیه سالم با محوریت اصلاح الگوی مصرف نمک و لبنیات در استان خبر داد.

محمد جعفرزاده اول بهمن در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه پویش ملی سلامت با عنوان اطلاع رسانی تغذیه سالم از یکم الی پانزدهم بهمن ماه در حال برگزاری است، گفت: امروزه بیماری هایی مانند دیابت، پرفشاری خون، اختلالات چربی خون، سکته ها و سرطان ها اصلی ترین عوامل مرگ و میر و ناتوانی در جامعه بوده و اصلاح شیوه زندگی بویژه رژیم غذایی مناسب راهکار اساسی برای مقابله با این بیماری هاست.

وی افزود: مصرف ناکافی میوه و سبزی، مصرف ناکافی لبنیات، مصرف بیش از حد نمک و عادات غلط در استفاده از نمک مانند استفاده از نمکدان سر سفره و پاشیدن نمک قبل از چشیدن غذا، مصرف زیاد روغن، مصرف بیش از حد قند و شکر، شیرینی و شکلات، نوشابه های گازدار و سایر نوشیدنی های شیرین، مصرف بیش از حد فست فودها، فاصله گرفتن از غذاهای سنتی و مصرف زیاد غذاهای پر انرژی با ارزش غذایی پایین نیازمند اصلاح در جامعه امروز می باشد.