ثبت اختراع جدید توسط فناوران مرکز رشد جهاددانشگاهی اردبیل

فناوران و پژوهشگران مرکز رشد فناوری گیاهان دارویی جهاددانشگاهی استان اردبیل ثبت اختراع دیگری را انجام دادند.

- ایسنا/اردبیل فناوران و پژوهشگران مرکز رشد فناوری گیاهان دارویی جهاددانشگاهی استان اردبیل ثبت اختراع دیگری را انجام دادند.

پارافیلم گیاهی جهت افزایش ماندگاری گوشت قرمز و فرآورده های گوشتی بسته بندی شده در خلاء توسط دکتر حجت اقبـال و جعفر آقایی از پژوهشگران و فناوران مرکز رشد گیاهان دارویی جهاددانشگاهی استان اردبیل ثبت اختراع و گواهینامه آن از سوی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور صادر شد.

رییس مرکز رشد گیاهان دارویی جهاددانشگاهی استان اردبیل به مزایای این ثبت اختراع اشاره کرد و گفت: با توجه به وجود مواد موثره و اصلی پارافیلم ویژن تهیه شده از عصاره های گیاهان دارویی با ففناوری نانو، از قبیل آپی ژنین، گالیک اسید،فرولیک اسید، رزمارینیک اسید،کافییک اسید و .

دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریال می باشند.

مهران اوچی اردبیلی گفت: این محصول می تواند باعث جلوگیری از فساد گوشت قرمز و فرآورده های آن شده و جایگزین مناسبی به جای نگهدارنده های شیمیایی مانند نیترات و نیتریت شود که بسیار در سلامت انسان و صنایع غذایی مورد اهمیت می باشد.