بومی سازی دستگاه های پرتودهی در سازمان انرژی اتمی ایران

این سازمان ساخت دستگاه های پرتودهی را بومی سازی کرده است و آمادگی دارد از طریق پرتودهی به محصولات غذایی و کشاورزی به افزایش طول عمر و ماندگاری محصولات و کاهش ضایعات غذایی کمک کند.

- به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از روابط عمومی نمایشگاه بین المللی اصفهان، سیدپژمان شیرمردی، معاون سازمان انرژی اتمی و مدیرعامل شرکت توسعه کاربرد پرتوها روز یک شنبه در همایش تخصصی پرتودهی موادغذایی در حاشیه برگزاری بیستمین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی و ماشین آلات و تجهیزات وابسته در نمایشگاه اصفهان، اظهارداشت: این سازمان ساخت دستگاه های پرتودهی را بومی سازی کرده است و آمادگی دارد از طریق پرتودهی به محصولات غذایی و کشاورزی به افزایش طول عمر و ماندگاری محصولات و کاهش ضایعات غذایی کمک کند.

وی افزود: این سازمان با راه اندازی پرتودهی مواد غذایی، سهم خود را در تامین امنیت غذایی کشور افزایش و برنامه ریزی مُدونی را در این زمینه انجام داده است.

شیرمردی تاکید کرد: ناامنی غذایی مساله ای نیست که بتوان از آن چشم پوشی کرد و بیش از 50 درصد این ناامنی در قاره آسیا در حال رُخ دادن است که هر سال نیز قربانیان زیادی می گیرد.

معاون سازمان انرژی اتمی خاطرنشان کرد: پرتودهی موجب افزایش انبارمانی محصولات غذایی می شود و بسیاری از آلودگی های میکروبی در محصولات را ا�