پیری مغز را معکوس کنید

محدودیت غذایی پیری مغز را کند می کند و طول عمر را افزایش می دهد.

- ایسنا/خراسان رضوی محدودیت غذایی پیری مغز را کند می کند و طول عمر را افزایش می دهد.

به نقل از ارث، دانشمندان مؤسسه باک به کشفی بزرگ در زمینه سلامت شناختی و پیری مغز دست یافته اند.

این مطالعه بر روی نقش محدودیت های غذایی در کاهش زوال شناختی و افزایش طول عمر متمرکز بود.

متخصصان پاسخ خاص نورونی را شناسایی کردند که با واسطه ژنی به نام OXR1 انجام می شود و با راهبردهایی مانند روزه داری متناوب و رژیم های غذایی کم کالری تقویت می شود.

دکتر کنت ویلسون، محقق ارشد این تحقیق گفت: وقتی افراد مقدار غذای مصرفی خود را محدود می کنند، معمولاً فکر می کنند که ممکن است بر دستگاه گوارش یا تجمع چربی آنها تأثیر بگذارد و نه لزوماً در مورد تأثیر آن بر مغز است.

این تحقیق که با استفاده از مگس های میوه و سلول های انسانی انجام شد، نشان داد که چگونه محدودیت غذایی پیری را به تاخیر می اندازد و پیشرفت بیماری های عصبی را کند می کند.

نتایج بررسی نشان داد: راهبردهایی مانند روزه داری متناوب یا محدودیت کالری که مواد مغذی را محدود می کنند، ممکن است سطوح این ژن را برای واسطه سازی اثرات محافظتی آن افزایش دهند.