«شتر گیاهی»؛ بهترین غذای دام در شرایط خشکسالی

با توجه به شرایط خشکسالی و ضرورت تهیه خوراک دام به عنوان مهمترین دغدغه دامداران معرفی ارقام جدید گیاهانی که بتواند نیاز کشور را تامین کند یک امر ضروری است.

- ذرت خوشه ای یا سورگوم با داشتن ویژگی هایی، چون عملکرد بالا، نیاز به مصرف کم آب، سازگاری با شرایط اقلیمی گرم و خشک و قیمت پایین از گزینه های مناسب کشت علوفه در شرایط کنونی است و به دلیل سازگاری با شرایط خشکی و نیاز کم آبی به شتر گیاهان زراعی شهرت دارد.

امروزه سورگوم یا همان ذرت خوشه ای، ظرفیت مناسبی برای تامین خوراک دام کشور به شمار می رود.

کشت سورگوم نیاز آبی پایینی دارد و مقاوم به شوری خاک است و به لحاظ ارزش غذایی دام با سایر علوفه ها برابری می کند.

سورگوم گیاهی از خانواده غلات است که در ایران ذرت خوشه ای نامیده می شود و با توجه به شباهت ظاهری این گیاه با ذرت و ارزن از نام سورگوم که یک اسم جهانی است؛ استفاده می شود.

سورگوم پنجمین غله مهم دنیا سورگوم از نظر اهمیت در بین غلات در دنیا بعد از گندم، برنج، ذرت و جو در مقام پنجم قرار دارد، توده های زراعی بومی سورگوم در ایران در مناطق جنوب خراسان، سیستان، کرمان، اصفهان، یزد، گیلان، مازندران و بنادر جنوبی به طور پراکنده وجود دارد.