طرز تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی به همراه نکاتبا روش های پخت کم چرب و سالم. این سیب زمینی ها به شکل خوشمزه ای کریسپ درآمده و می توانند جایگزینی مناسب برای تنقلات ناسالم باشند. - ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. سپس سیب زمینی ها را در یک کاسه بزرگ با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر فلفل قرمز مخلوط کنید. یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و سیب زمینی ها را روی آن بریزید. سینی فر را به مدت 30-35 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید تا سیب زمینی ها طلایی و ترد شوند. سیب زمینی کریسپی رژیمی را می توانید به عنوان میان وعده یا وعده غذایی همراه با سالاد، سبزیجات یا سس دلخواه خود سرو کنید. نکاتی برای تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی : • به این دستور می توانید پودر پیاز هم اضافه کنید. • از سیب زمینی های متوسط استفاده کنید. سیب زمینی های کوچک خیلی زود پخته می شوند و سیب زمینی های بزرگ خیلی سخت هستند. • برای اینکه سیب زمینی ها تردتر شوند، می توانید قبل از پخت، آنها را به مدت 30 دقیقه در آب سرد خیس کنید. • می توانید به سیب زمینی ها، ادویه های دیگر مانند آویشن، رزماری یا پودر کاری اضافه کنید. • سیب زمینی ها را نازک خرد کنید. سیب زمینی های نازک سریعتر پخته می شوند و تردتر هستند. برچسب ها: |
آخرین اخبار سرویس: |