طرز تهیه کوکو سبزی + مواد لازم

کوکو انواع مختلفی دارد یکی از راحت ترین و سریع ترین کوکوهایی که میتوانید آماده کنید کوکو سبزی است.

طرز تهیه کوکو سبزی با زرشک و گردو بسیار خوشمزه و لذیذ است.

- عصر ایران- این کوکو معمولا با نان سرو میشود اما میتوانید آن را با سبزی پلو نیز سرو کنید.

مواد لازم کوکو سبزی: سبزی کوکو: 30 گرم تخم مرغ: 5عدد زرشک و گردو: یک فنجان روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و ادویه کاری : به میزان لازم طرز تهیه کوکو سبزی: ابتدا سبزی کوکو را داخل ظرفی بریزید.

تخم مرغ ها را دانه دانه بشکنید و اضافه کنید.

ادویه ها را اضافه کنید.

گردو و زرشک را اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

داخل تابه روغن بریزید اجازه دهید داغ شود.

با قاشق مقداری از مواد کوکو داخل روغن بریزید و دو طرف آن را سرخ کنید.

میتوانید داخل تابه نچسب کل مواد بریزید و یک کوکو یکدست داشته باشید.

میتوانید با قالب های مخصوص به کوکوهای خود شکل دهید.

اگر طعم ترش زرشک را نمیپسندید آن را حذف کنید.

این کوکو را میتوانید در کنار سبزی پلو با ماهی سرو کنید.

با سس کچاپ این کوکو طعم دلچسبی میگیرد.

  منبع: بانو زی