چه مواد غذایی برای سلامت کبد مفید هستند؟

در سال 2020 میلادی بیش از 830 هزار نفر در سراسر جهان بر اثر این بیماری جان خود را از دست دادند که تنها در ایالات متحده تقریبا 30 هزار بیمار مبتلا به سرطان کبد فوت کرده اند.

- مشکل چیپس و محصولات پخته شده این است که معمولاً مملو از شکر، نمک و چربی هستند.

تغییر رژیم غذایی با کمی برنامه ریزی میسر است.

  گاهی اوقات آسیب کبدی یا حتی نارسایی کبد و علائم مرتبط با آن حاد هستند یا به سرعت ظاهر می شوند.

این عارضه ممکن است در صورت مصرف بیش از حد استامینوفن یا سایر داروها اتفاق بیفتد.

مکمل های گیاهی، ویروس ها و بیماری های خودایمنی نیز می توانند باعث این امر شوند.

اما بیشتر اوقات بیماری های کبدی و نارسایی کبد مزمن هستند و به تدریج رخ می دهند زیرا کبد به آرامی در طول زمان آسیب می بیند.

  علائم اولیه بیماری کبدی عبارتند از: شکم درد، عدم احساس گرسنگی، خستگی یا کمبود انرژی و اسهال.

اما بعضی مواقع علائم دیگری در بدن ظاهر می شوند که شاید ندانید دلیل آنها مشکلات کبدی است.

با مشاهده هر کدام از علائم زیر باید برای بررسی عملکرد کبد به پزشک مراجعه کنید.