شهرک کارگاهی زرشک اولویت بهره برداران خراسان جنوبی

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی گفت: در استان کارگاه یا بازارگاهی برای محصول زرشک وجود ندارد.

- به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، جواد اشرفی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی امروز در جمع خبرنگاران با بیان این دغدغه که در استان شهرک کارگاهی یا بازارگاهی برای محصول زرشک وجود ندارد گفت: خراسان جنوبی به واسطه این که در گذشته، جزو خراسان بزرگ بوده و از سال 82 که مستقل شده وضعیت بازار زرشک آن تغییر نکرده و همان طور در مصلی مشهد محل تجمیع بار است.

  وی تاکید کرد: باید  به این منظور در استان تلاش و شهرک یا مجموعه ای فراهم کنیم محل فروش، محل داد و ستد و فرآوری باشد در این رابطه زمین هایی هم پیشنهاد شده که پیگیری می شود تا بتوانیم این کارکردها را به جشنواره اضافه کنیم.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تاکید کرد: در بخش اول جشنواره امسال جهاد کشاورزی به طور مصور از این تغییر رفتارها و اتفاقات خوب در یک سال گذشته گزارش خواهد داد.

علاوه براین به طور حتم فعالان حوزه صنعت غذایی سعی می کنند جشنواره های غذایی مبتنی بر زرشک داشته باشند تا بتوانند این محصول را در چرخه صنعت غذایی بیشتر پر رنگ تر ببینیم.