سوپ جو با شیر مخصوص هوای سرد پاییزی + طرز تهیه

سوپ نقش مهمی را به عنوان پیش غذا بازی می کند.

سوپ جو خامه ای، اما یکی از رایج ترین انواع سوپ است که قبل از غذای اصلی به خصوص در مناطقی با آب و هوای سرد سرو می شود.

- جی پلاس؛ سوپ جو خامه ای، یکی از رایج ترین انواع سوپ است که در مناطقی با آب و هوای سرد سرو می شود.

سوپ نقش مهمی را به عنوان پیش غذا بازی می کند.

سوپ جو خامه ای، اما یکی از رایج ترین انواع سوپ است که قبل از غذای اصلی به خصوص در مناطقی با آب و هوای سرد سرو می شود.

مواد لازم برای تهیه سوپ جو با شیر جو نصف فنجان شیر به مقدار لازم پیاز 1 عدد سیر رنده شده 2 حبه قارچ یا تره فرنگی 2 فنجان هویج رنده شده نصف فنجان کرفس یک چهارم فنجان آب سبزیجات یا آب مرغ 2 لیتر آبلیمو 2 قاشق خامه ترش کم چرب نصف فنجان گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم برگ بو 2 عدد طرز تهیه سوپ جو با شیر: 1.

مخلوط کردن مواد اولین مرحله از طرز تهیه سوپ جو با شیر این است که روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید.

پیاز ها را تفت دهید.

سیر را اضافه کنید و هم بزنید.

آنقدر تفت دهید تا پیاز ها قهوه ای طلایی روشن شوند.

جو، تره فرنگی یا قارچ، هویج رنده شده، کرفس، برگ بو، ادویه، نمک، فلفل را اضافه کنید و هم بزنید.