چگونه کمتر غذا بخوریم؟

متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص اضافه وزن و راه های کاهش آن، نکاتی را متذکر شد.

- جی پلاس ، منصور رضایی، در برنامه مادر کودک شبکه سلامت سیما، در پاسخ به این سوال که چه ورزشی برای کاهش وزن مناسب است، گفت: یکی از ورزش های مناسب برای کاهش وزن، ورزش هوازی (ایروبیک) است، ورزشی که بتواند سرعت ضربان قلب و تنفس را افزایش دهد تا منجر به افزایش متابولیسم و سوخت ساز بدن شود.

وی ادامه داد: یک فرد نرمال 60 کیلوگرمی به حدود 1400 کالری انرژی پایه در حالت استراحت و خواب نیاز دارد (بدن ما هر دقیقه به یک کالری انرژی پایه نیاز دارد) تا توانایی کار کردن سیستم های مختلف بدن از جمله: سیستم تنفسی، قلبی عروقی، گوارشی و…، امکان پذیر شود.

انرژی روزانه همین فرد وقتی با فعالیت همراه شود به روزانه حدود 2500 کالری خواهد رسید.

رضایی تاکید کرد: کاهش وزن باید آهسته و پیوسته باشد، زیرا در صورت کاهش وزن شدید و یکباره، افراد با بیماری هایی مانند: سنگ کلیه، سنگ کیسه صفرا، یبوست و…، روبرو خواهند شد.

همچنین در کنار رژیم غذایی که با کاهش دریافت کالری همراه باشد باید با انجام ورزش مناسب، مصرف کالری را بالا ببریم.

فرهنگ شرقی یکی از راه های کاهش وزن را اضافه کردن ادویه جات (زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل و…) به غذا می داند.