قیمت جدید برنج در بازار؛ 10 شهریور 1402

مسیح کشاورز رییس انجمن تولید کنندگان و تأمین کنندگان برنج درباره خروج دولت از بازار برنج و تاثیر آن بر قیمت ها تشریح کرد: با حذف قیمت گذاری دستوری بازار برنج راه خود را پیدا کرد.

- پس از تصمیم دولت مبنی بر خروج از بازار برنج و حذف قیمت گذاری دستوری، حالا فاصله قیمت برنج ایرانی با برنج خارجی به حداقل رسیده است.

اما گزارش هایی از پیش خرید برنج محصول جدید توسط گروهی از دلال ها نگران کننده است.

اهمیت برنج در سفره ایرانی صرف نظر از این مباحث تاریخی، برنج در رژیم غذایی خانواده های ایرانی، پس از نان رتبه دوم را دارد.

هرچند در سال های اخیر به دلیل اهمیت تناسب اندام و کاهش زمینه بیماری های قلبی و عروقی میزان مصرف آن کاهش پیدا کرده است اما این کاهش بیشتر در خانواده های متوسط به بالا دیده می شود.

برای قشر ضعیف، به ویژه با حذف گوشت قرمز، قدرت سیرکنندگی برنج، اولویت دارد.

از بازار برنج چه خبر؟ در چنین شرایطی، مسیح کشاورز رییس انجمن تولید کنندگان و تأمین کنندگان برنج در گفتگو با تجارت نیوز درباره وضعیت برنج های موجود در بازار گفت: این برنج ها مربوط به سال زراعی قبل هستند و اکنون نیز زمان برداشت رسیده است.

هر چند برنج تازه در بازار مشتری ندارد و این برنج ها در انبار ذخیره می شوند.