آنچه باید درباره خواص میوه های تابستانی بدانید

رییس اداره تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به بیان توضیحاتی در خصوص خواص میوه های تابستانی پرداخت.

- جی پلاس ، حسین دلاورپور مقدم با اشاره به این که در فصل تابستان به دلیل گرمای هوا و تعریق بیشتر نیاز بدن به آب، املاح و ویتامین ها افزایش می یابد، میوه ها را از بهترین منابع تامین کننده این مواد مغذی برشمرد، زیرا علاوه بر تامین نیاز های بدن موجب شادابی و طراوت پوست و پیشگیری از بیماری ها نیز می شوند.

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت؛ به گفته وی، فواید و خواص برخی از میوه های تابستانی به شرح زیر است: گلابی: مطالعات نشان داده خوردن یک گلابی رسیده، 20 درصد از نیاز روزانه به فیبر را تامین و به کاهش چربی خون (کلسترول) کمک می کند.

ضمنا دریافت این مقدار فیبر در تنظیم قند خون نیز موثر است.

به همین دلیل توصیه می شود افراد دیابتی در برنامه غذایی خود حتما این میوه را بگنجانند.

همچنین بررسی ها نشان داده در گلابی یک ماده معدنی به نام برن وجود دارد که در بهبود عملکرد مغز و انتقال پیام های عصبی در این ارگان دخالت دارد.

انگور: انگور از منابع پتاسیم محسوب می شود؛ بنابراین خوردن آن باعث کاهش فشارخون خواهد شد.

از سوی دیگر کمبود پتاسیم باعث بروز اختلال حواس و افسردگی در سنین بالا و سالمندی می شود، به خصوص در افرادی که میوه و سبزی کم مصرف می کنند، عا