قیمت تمام شده کنسروماهی صادرات را صفر کرد

بنا بر آمار سازمان شیلات ایران، حدود 5 سال قبل آمار تولید کنسرو ماهی تقریباً 500 میلیون قوطی در سال بود که با کاهش 50 درصدی بازار تقاضا، - تولید نیز دچار افت شده است.

به گزارش خبرنگار مهر ، تغذیه یکی از مهم ترین مؤلفه های حیات موجودات زنده اعم از انسان، حیوان، گیاه و… است.

زمین خود بستری برای تغذیه موجودات زنده به شمار می رود که متشکل از خاک، آب و مواد معدنی است.

انواع گیاه، میوه، سبزی جات و حاصل کشت در دل خاک است؛ اما خاک نیز موجود زنده ای است که به گفته کارشناسان این حوزه، موجودات زنده در خاک بیش از موجودات کره زمین است.

حفاظت از خاک برای ادامه حیات ضروری بوده از این رو بهره برداری بهینه از محصولات پرورش یافته از دل خاک، صنایع تبدیلی و تکمیلی را به وجود آورده است.

انواع مواد غذایی کنسروی سبب شده تا ضایعات و دورریز محصولات کشت شده کاهش یابد.

در این راستا البته تهیه انواع کنسروهای تهیه شده از محصولات آبزی نیز به حفاظت از منابع دریایی بسیار کمک کننده است.

کیفیت صید، انجماد استاندارد ماهیان، پخت، بسته بندی و.

سلامت محصولات کنسروی را در حوزه آبزیان تضمین می کند.

مسعود بختیاری، رییس هیأت مدیره سندیکای کنسرو ایران در گفت وگو با مهر اظهار کرد: برآوردها حاکی از تولید سالانه 250 تا 300 میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور است اما آمار دقیق و