نظارت بر ذبح بیش از 1300 لاشه دام نذری در عید قربان

مدیرکل دامپزشکی گیلان از نظارت بر ذبح بیش از 1300 لاشه دام نذری در عید قربان خبر داد و گفت: در مجموع بازرسی ها 117 کیلوگرم گوشت و 349 دست اندام خوراکی به علت آلودگی یا بیماری ضبط شد.

- هادی بابایی در گفتگو با خبرنگار مهر ، اظهار کرد: گیلان در بخش تولید و عرضه فرآورده های دامی جایگاه خوبی در کشور دارد.

وی از نظارت بر ذبح بیش از هزار و 300 لاشه دام نذری در عید قربان خبر داد و افزود: در روز عید قربان امسال 1331 لاشه دام مورد بازرسی ناظران بهداشتی و شرعی در سطح استان گیلان قرار گرفت.

مدیرکل دامپزشکی گیلان تصریح کرد: در طرح کنترل و نظارت بهداشتی ویژه عید سعید قربان، عملیات بازرسی بهداشتی قبل، حین و بعد از کشتار دام در قالب 22 اکیپ ثابت و 25 اکیپ سیار در سطح استان توسط اداره دامپزشکی انجام پذیرفت.

بابایی با تاکید بر لزوم نظارت بر عملکرد دامداران و قصابان در راستای رعایت موازین بهداشتی اضافه کرد: بازرسان و کارشناسان اداره کل و ادارات دامپزشکی شهرستان در قالب 20 دکتر دامپزشک و22 بازرس گوشت با حضور در محل های از پیش تعیین شده عرضه دام جهت نظارت بر کشتار دام، تعداد 3 هزار و 134 رأس دام زنده و 1331 لاشه را مورد معاینه و بازرسی قرار دادند.

وی ادامه داد: در مجموع این بازرسی ها 117 کیلوگرم گوشت و 349 دست اندام خوراکی به علت آلودگی یا بیماری ضبط و معدوم شد.