قارچی که آتش نشانی می کند!

یک ماده هوشمند ساخته شده از قارچ می تواند ساختمان ها را در آتش سوزی نجات دهد.

- یک ماده هوشمند ساخته شده از قارچ می تواند ساختمان ها را در آتش سوزی نجات دهد.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا و به نقل از نیو اطلس، دانشمندان اغلب در مورد قارچ ها با اصطلاح نوک کوه یخ یاد می کنند، به این معنا که آنچه از آنها می دانیم تنها مقدار ناچیزی از آن چیزهایی است که در مورد آنها وجود دارد و بخش کوچکی از چیزی است که در زیر آن نهفته است.

اگر در خاک زیر قارچ ها دقیق شوید، احتمالاً شبکه وسیعی از مواد مغذی موسوم به جُلینه(mycelium) و سیستم ارتباطی را پیدا خواهید کرد که نقش مهمی در حمایت از اکوسیستم ایفا می کنند.

در قارچ شناسی به توده ای از نَخینه های یک قارچ، جُلینه یا میسیلیوم گفته می شود.

جلینه بیشتر در زیر خاک قرار دارد، ولی در قارچ های انگلی همچون سفیدک و کپک خاکستری، جلینه در خود گیاه و بیشتر در میان سلول های گیاه قرار می گیرد.

جای تعجب نیست که جلینه یا میسیلیوم با شبکه پیچیده ای از رشته های شاخه دار و لوله ای به نام نَخینه(hyphae)، توجه پژوهشگران را برانگیخته است که پتانسیل آن را برای سازگاری با کاربردهای ساختاری در یک محیط می کاوند.

نَخینه یا ریسه، رشته ای لوله ای شکل است که واحد ساختمانی همه ی قارچ ها به جز مخمرها و آکتینوباکتری ها است.