غذا را بیشتر از دو روز در ظروف یکبار مصرف نگهداری نکنید

رییس اتحادیه نایلون، پلاستیک و ملامین کرج گفت: نگهداری غذا بیشتر از دو روز در ظروف یکبار مصرف صحیح نیست.

- ایسنا/البرز رییس اتحادیه نایلون، پلاستیک و ملامین کرج گفت: نگهداری غذا بیشتر از دو روز در ظروف یکبار مصرف صحیح نیست.

محمد دادخواه کرج در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: درحالی که تولیدکنندگان ظروف یکبارمصرف تحت نظارت این اتحادیه تمام ضوابط و مجوزهای لازم را رعایت می کنند و برای فعالیت آنها مجوز بهداشت صادر می شود، اما با این مشکل مواجه هستند که اطلاع رسانی در خصوص نحوه استفاده از ظروف یکبار مصرف نداریم.

وی ادامه داد: معاونت غذا و دارو در بخشنامه هایی که به تولید کننده ها می دهد، آنها را ملزم کرده که یکسری اصول را رعایت کنند.

دستورالعمل ها به ما می گویند روی بسته بندی کالا توضیح دهید که از چه موادی و در چه تاریخی تولید شده و تا چه دمایی قابل استفاده است.

دادخواه با گلایه از مسائلی که علیه ظروف یکبار مصرف وجود دارد؛ ادامه داد: این تبلیغات سوء باعث می شود مردم به دلیل ناآگاهی تحت تاثیر قرار بگیرند، در حالی که بسیاری از موارد احتمالی که موضوع سلامت را تحت الشعاع قرار می داد با نظارت و پیشرفت علم در چرخه تولید این ظروف اصلاح شده است.