فواید کدو سبز برای سلامتی

کدو سبز خوردنی کم کالری و حاوی مقادیر بسیار زیادی مواد مغذی است.

- کدو سبز خوردنی کم کالری و حاوی مقادیر بسیار زیادی مواد مغذی است.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا به نقل از وب ام دی ، در حالی که اغلب کدو سبز به عنوان یک سبزی در نظر گرفته می شود اما از نظر گیاه شناسی در واقع یک میوه نارس است و به عنوان انواع کدو حلوایی تابستانی، آن را در حالی که هنوز نرسیده، برداشت و مصرف می کنند.

کدو حلوایی بومی آمریکای مرکزی و مکزیک است اما همچنین برای قرن ها جزء غذاهای متنوع بین المللی بوده است.

فواید کدو سبز برای سلامتی کدو سبز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مهم است.

کدو سبز محتوای فیبر بالا و کالری کمی دارد.

فیبر نقش مهمی در هضم دارد و ممکن است احتمال ابتلا به انواع مشکلات گوارشی را محدود کند.

در ادامه به برخی از فواید کدو سبز می پردازیم: - پیشگیری از سرطان کدو سبز حاوی زآگزانتین و چندین ترکیب دیگر است که می توانند در جلوگیری از استرس اکسیداتیو نقش داشته باشند.

این ویژگی به نوبه خود ممکن است احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

- پیشگیری و مدیریت دیابت کدو سبز سرشار از ویتامین B6 است.

تحقیقات نشان می دهد که این ویتامین می تواند به تنظیم گلوکز خون کمک کند.