چگونه در خانه مربای زردآلو درست کنیم؟

مربا یکی از شیرینی جاتی است که برای صبحانه و عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد.

مربا معمولاً از میوه های مختلف شیرین تهیه می شود.

برای مربای زردآلو از میوه شیرین زردآلو استفاده می شود.

- به گزارش سایت قطره و به نقل ازتابناک ، مربای زردآلو یک مربای ساده و خوشمزه است که به راحتی می توان آن را در منزل درست کرد و کنار اعضای خانواده یک صبحانه مقوی و خوشمزه خورد.

برای آموزش پخت مربای زردآلوی خوشمزه و راحت با ما همراه باشید.

مواد لازم: زردآلو: یک کیلو شکر: 550 گرم (اگر شیرین دوست دارید شکر بیشتری بریزید.

) آب: یک لیوان آبلیمو: مقداری زعفران: مقداری (دلبخواه است.

) طرز تهیه: مرحله اول: برای شروع ابتدا شکر را با آب روی حرارت بگذارید تا بجوشد و قوام بیاید.

  مرحله دوم: در مرحله بعد هسته زردآلوها را جدا کنید.

سعی کنید زردآلوها از وسط نصف نشود.

ولی نزارید زردآلو ها از وسط نصف بشن.

مرحله سوم: حالا زردآلوها را به شربت قوام آمده اضافه کنید و اجازه بدهید بپزد.

زما پخت این مربا از سایر مرباها کمتر است، بنابراین حواستان باشد زیاد له نشود.

مرحله چهارم: حالا کمی آبلیمو اضافه کنید.

برای خوشرنگ تر شدن می توان به آن کمی زعفران زد.

   نکات: *این نوع مربا به دلیل آب انداختن زردآلوها نیاز به آب ندارد و سریع به قوام می رسد.