تولید برچسب های تشخیص مواد غذایی تازه و فاسد

برچسب هوشمند به منظور پایش لحظه ای سلامت مواد غذایی، از زمان تولید تا مصرف، طراحی شده است.

- جی پلاس، بنیان گذار یک استارت آپ گفت: با توجه به مشکلات موجود در حوزه بسته بندی، تاریخ انقضاء فعلی و حمل و نقل مواد غذایی که باعث ایجاد مسمومیت های احتمالی و هدررفت چشمگیر مواد غذایی می شود، گروهی از متخصصان برچسبی هوشمند به منظور پایش لحظه ای سلامت مواد غذایی، از زمان تولید تا مصرف، طراحی کردند تا علاوه بر سهولت در استفاده برای همه اقشار جامعه بتواند نقش مهمی در هوشمند سازی سیستم های کنترل شرایط نگهداری محصولات غذایی به هنگام حمل و نقل، فروش و در جهت کاهش هدررفت و مرجوعی این محصولات ایفا کند.

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت؛ بنیان گذار این استارت آپ اظهار کرد: هدف از این ایده هوشمند سازی برچسب های تاریخ مصرف بوده که به راحتی برای تمامی گروه ها از قبیل افراد فاقد سوادِ خواندن، افراد کم بینا، سالمندان و همچنین کودکان قابل فهم و آموزش است.

او بیان کرد: این برچسب هوشمند به گونه ای طراحی شده که متناسب با نوع ماده غذایی مورد نظر، محیط بسته بندی را شبیه سازی کرده و همزمان با تغییرات ماده غذایی در داخل بسته بندی، رنگ قسمت میانی برچسب تغییر می کند و مصرف کننده را از وضعیت سلامت محصول مطلع می سازد تا با نزدیک شدن به زمان فساد ماده غذایی سریع �