ارده کنجد سبب استحکام دندان ها می شود

ارده منبع بسیار خوبی برای تأمین کلسیم بدن بوده و سبب استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها می شود.

- ایسنا/زنجان کارشناس گیاهان دارویی گفت: ارده منبع بسیار خوبی برای تأمین کلسیم بدن بوده و سبب استحکام و سلامت استخوان ها و دندان ها می شود.

مرتضی عزیزپور در گفت وگو با ایسنا، در رابطه با خواص درمانی دانه کنجد، اظهار کرد: کُنجد سرشار از مواد مغذی و معدنی بوده و ارده یکی از محصولات خوراکی است که از کُنجد تفت داده شده به دست می آید و طبیعت آن گرم و تر بوده و برای افراد سرد مزاج بسیار مفید است.

وی با بیان اینکه ارده کنجد بسیار انرژی زا بوده به همین دلیل توصیه می شود در فصل سرد سال و شهرهای سردسیر که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن نیاز دارد، مصرف شود، افزود:ارده کنجد را می توان با عسل و شیره انگور یا خرما به عنوان صبحانه یا عصرانه مصرف کرد.

این مسئول با بیان اینکه در دانه کُنجد و مواد غذایی حاصل از آن، آنتی اکسیدان های فراوانی وجود دارد که وجود این آنتی اکسیدان ها از سرطان در بدن پیشگیری می کند، تصریح کرد: مصرف میزان متناسب و متعادلی از ارده در طول هفته و ماه نیز باعث کاهش کلسترول بد خون و افزایش سطح چربی خوب خون یا همان HDL می شود.