جدیدترین قیمت گوشت و مشتقات آن در بازار/رویکرد سرپرست جدید وزارت جهاد به بازار محصولات پروتیینی چگونه باشد

قیمت گوشت در بازار اگرچه نسبت به هفته گذشته تغییرات جزیی داشته اما قیمت مشتقات دام بالا رفته است، بسیاری از تولید کنندگان و بازار در انتظار رویکرد جدید وزارت جهاد کشاورزی با سرپرستی جدید هستند.

-   *دو نکته مثبت و منفی در بازار گوشت در آینده  نخست اینکه با  رسیدن فصل بهار دامداران دام پرواری خود را بیشتر  عرضه بازار می کنند و این نکته مهمی است که می تواند منجر به کاهش قیمت شود.

علاوه بر آن با چرای دام سبک در مراتع هزینه تولید هم پایین می آید و حاشیه سود تولید کننده بیشتر می شود.

دوم؛ گرانی نهاده در ماه های گذشته تولید کنندگان دام را تحت فشار قرار داده و آنها تعداد دام های خود را کم کرده و یا تعدادی کار دامداری را رها کرده اند که این مسئله می تواند به کاهش عرضه منجر شود.

بررسی خبرنگار فارس از شهرستان ها تایید می کند که تعداد دامدارانی که دام خود را کم کرده و یا این شغل را رها کرده اند کم نیست.

  *رویکرد جدید وزارت جهاد کشاورزی با سرپرستی جدید باید منتظر ماند که رویکرد وزارت جهاد کشاورزی در دوره جدید که سرپرست جدیدی برایش معرفی شد چه خواهد بود؟ روز گذشته سید محمد آقا میری رییس سازمان دامپزشکی به سرپرستی این وزارتخانه معرفی شد.