استحصال بیش از 4881 تن گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه های استان مرکزی

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی از استحصال بیش از 4881 تن گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه های استان خبر داد.

- ایسنا/مرکزی مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی از استحصال بیش از 4881 تن گوشت قرمز و سفید در کشتارگاه های استان خبر داد.

محمد فتاحی در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: 16 هزار و 105 راس دام سبک از تاریخ اجرای طرح تا تاریخ 13 فروردین ماه سال جاری در طرح تشدید کنترل و نظارت های بهداشتی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در کشتارگاه های استان مرکزی کشتار و بیش از 306 تن گوشت از کشتار این دام ها استحصال شده است.

وی افزود: 2 هزار و 294 راس دام سنگین نیز در این مدت در کشتارگاه های دام استان مرکزی کشتار و 500 تن گوشت از کشتار این دام ها استحصال شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با اشاره به ضبط 993 راس لاشه دام سبک و سنگین اظهار کرد: بدنبال نظارت بهداشتی بر کشتار دام در کشتارگاه های دام استان طی این یک ماه 7 هزار و 423 کیلوگرم لاشه دام سبک و سنگین به دلیل وجود ضایعات مرضی و بیماری در کشتارگاه های این استان ضبط شده است.

فتاحی اضافه کرد: از ابتدای اجرای طرح تاکنون 4 هزار و 78 تن گوشت مرغ تولید شده و این میزان گوشت از کشتار یک میلیون و 919 هزار و 974 قطعه طیور در کشتارگاه های صنعتی طیور استان استحصال شده است.