باربیکیو یا کباب پز ؟ مسئله این است !!!

به جرات می توان گفت تمامی افراد از طعم خوشمزه ی کباب لذت می برند.

به خصوص اگر با داشتن تجهیزات مناسب خودشان اقدام به آماده سازی این غذای لذیذ کنند، - در این شرایط کرونایی اگر تجهیزات مناسب برای طبخ و آماده سازی غذاهای رستورانی را داشته و بتوانیم با رعایت نکات بهداشتی خودمان این غذاها را در خانه طبخ کنیم به سلامت خود و خانواده اهمیت داده و از گسترش این ویروس جلوگیری کرده ایم، شاید برای شما هم جالب باشد بدانید باربیکیو با کباب پز متفاوت است!!! بسیاری از افراد تصور می کنند باربیکو و کباب پز یک وسیله بوده و از تفاوت های آن خبر ندارند به همین دلیل ما در ادامه به تفاوت های باربیکیو و کباب پز پرداخته ایم.

تفاوت باربیکیو و کباب پز باربیکیو در ابعاد 50، 60، 70، 80، 100 و 110 سانتی متری و انواع مختلف کابینت دار یا بدون کابینت تولید می شود، در برخی از باربیکیوها شعله ای در کنار این دستگاه تعبیه شده است و گروهی دیگر از این دستگاه بدون شعله می باشند.

به طور کلی باربیکیو غذا را با سرعت آهسته تری آماده کرده و بسته به نوع آن برای طبخ غذا از گاز یا ذغال استفاده می شود، در این روش پخت و پز می توان انواع مواد خوراکی را بر روی میله ی فلزی باربیکیو قرار داد تا با حرارت غیر مستقیم به آرامی مغز پخت شوند.