ابلاغ برنامه توسعه زنجیره پرورش ماهیان خاویاری در آینده نزدیک

رییس سازمان شیلات ایران از ابلاغ جزییات برنامه تحولی توسعه زنجیره پرورش ماهیان خاویاری در آینده نزدیک خبر داد.

- به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، نبی اله خون میرزایی افزود: تمام حلقه های زنجیره پرورش ماهیان خاویاری اعم از حلقه های مولدسازی، تکثیر، تولید بچه ماهی، کارخانه خوراک، مزارع حد واسط پرورشی، مزارع پرورشی، کارخانجات فرآوری و بسته بندی و شبکه صادرات در برنامه تحولی وزیر جهاد کشاورزی مورد توجه قرار گرفته است.

وی میزان تولید گوشت ماهیان خاویاری در 8 ماهه امسال را 1400 تن و خاویار پرورشی را 11 تن اعلام کرد.

خون میرزایی افزود: در حال حاضر بیش از 175 مزرعه فعال پرورش ماهیان خاویاری در کشور فعال هستند که شامل مزارع تجاری شناسنامه دار و مزارع خرد خانگی می شوند.

وی ادامه داد: از این تعداد بیش از 145 مزرعه تجاری و شناسنامه دار هستند.

رییس سازمان شیلات ایران اظهار داشت: ظرفیت تولید سالانه گوشت ماهیان خاویاری در این مزارع بیش از 7500 تن و خاویار پرورشی بیش از 100 تن است.

وی گفت: در استان گیلان 71 مزرعه بزرگ تجاری و خرد خانگی پرورش ماهیان خاویاری فعالیت می کنند که بیش از 1200 تن ظرفیت تولید گوشت و بیش از 12 تن خاویار دارند.

خون میرزایی اذعان داشت: در 8 ماهه امسال در مزارع استان گیلان بیش از 180 تن گوشت ماهیان خاویاری و حدود 4500 کیلوگرم خاویار تول