غربی ها معتقدند که مصرف مقداری شیرینی بعد از ناهار یا شام به هضم غذا کمک می کند و به همین دلیل محبوبیت دسر در بین غربی ها بسیار زیاد است.
- به گزارش سایت قطره و به نقل ازایسنا، بنابر اعلام آف دکور، یکی از این دسرهای خوشمزه چیز کیک است که طرز تهیه آن بسیار ساده است و تنوع طعم بالایی دارد.
در ادامه طرز تهیه چیز کیک و همچنین مواد لازم برای تهیه چیز کیک را آموزش خواهیم داد.
مواد لازم برای تهیه چیز کیک تخم مرغ: 2 عدد پنیر خامه ای: 500 گرم بیسکویت: 200 گرم خامه: 130 گرم کره: 150 گرم آب پرتقال: 1 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری شکر: 150 گرم وانیل: به مقدار لازم طرز تهیه چیز کیک برای درست کردن چیز کیک باید اول بیسکویت ها را داخل مخلوط کن ریخته و آنها را تا وقتی که خورد و یکدست شوند مخلوط کنید.
سپس باید مقداری کره را ذوب کرده و به بیسکویت های خرد شده اضافه کنید و با هم ترکیب کنید تا یک بافت بیسکویتی نرم حاصل شود و بعد کمی آب پرتقال به آنها اضافه کرده و محتویات را داخل یک قالب کمربندی ریخته و سطح آن را صاف کنید و حدود نیم ساعت داخل یخچال بگذارید.
حالا باید شکر، تخم مرغ، وانیل و آبلیمو را داخل یک کاسه با یکدیگر ترکیب کرده و هم بزنید و سپس پنیر خامه ای ویلی و خامه را به آن اضافه کرده و با استفاده از همزن به خوبی هم بزنید و مخلوطی که به دست می آید را روی بیسکویتی که آماده شده
