مکمل ها اثر ثابت شده ای در پیشگیری از بیماری های عفونی ندارند

رییس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با تاکید بر لزوم مصرف منابع غذایی به جای مکمل ها، گفت: مصرف دوزهای بالای ویتامین و مواد معدنی (مکمل ها) اثر محافظتی ثابت شده ای در پیشگیری از بیماری های عفونی ندارند.

- ایسنا/خوزستان رییس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با تاکید بر لزوم مصرف منابع غذایی به جای مکمل ها، گفت: مصرف دوزهای بالای ویتامین و مواد معدنی (مکمل ها) اثر محافظتی ثابت شده ای در پیشگیری از بیماری های عفونی ندارند.

مهنوش صاحبدل در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بروز بیماری های تنفسی از جمله بیماری کووید – 19 دارد.

کمبود دریافت غذایی و کمبود ویتامین هایی مانند ویتامین C و A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد.

وی با اشاره به چگونگی تغذیه به منظور پیشگیری از ابتلا به کروناویروس، افزود: با مصرف روزانه منابع غذایی حاوی ویتامین C مانند سبزی و سالاد، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین، کیوی و سبزی های دارای ویتامین Cمثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای، جعفری، پیازچه، شاهی و گوجه فرنگی نیاز بدن به این ویتامین تامین می شود.