انتقاد از افزایش قیمت مواد اولیه تولید قارچ خوراکی

رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی از افزایش 400 درصدی قیمت مواد اولیه تولید قارچ در کمتر از 6ماه و اقتصادی نبودن تولید این محصول به علت بالا رفتن هزینه های تولید خبر داد.

- به نقل از صدا و سیما، مهدی رجبی در ارتباط با رسانه ملی گفت: کُلَش که برای بستر رویش قارچ استفاده می شود از کیلویی 1,500 تومان در فروردین به کیلویی 4,500 تومان در اردیبهشت رسیده و خاک بیش از 2 برابر افزایش قیمت داشته است.

وی افزود: همچنین به علت کاهش جوجه ریزی تولید کود مرغی نیز کاهش یافته است.

رجبی با اشاره به حضور گسترده دلالان بازار تولید قارچ گفت: افزایش هزینه های تولید، تولیدکنندگان را به ورشکستگی کشانده است و اگر فکری برای این شرایط نشود صنعت قارچ نابود خواهد شد.

رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی افزود: با وجود این افزایش هزینه های تولید، قارچ افزایش قیمتی نداشته و در حال حاضر قیمت آن به صورت عمده و فله کیلویی 35 هزار تومان و به صورت خرده فروشی و بسته بندی حدود 55 هزار تومان است.