کمبود کاذب و ذخیره سازی خانگی، دو عامل افزایش قیمت مرغ در بازار

نائب رییس کانون صنفی مرغداران گوشتی گفت: پس از تحویل مرغ به کشتارگاه هیچگونه نظارتی بر توزیع آن صورت نمی گیرد و به همین دلیل، سودجویی هایی ها موجب کمبود کاذب مرغ در بازار شده است.

- به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از صدا و سیما، حبیب اسداله نژاد، نائب رییس کانون صنفی مرغداران گوشتی، اظهار داشت: بر اساس برنامه ریزی های صورت گرفته توسط ستاد تنظیم بازار کشور، مرغداران مرغ تولیدی خود را تحویل کشتارگاه می دهند؛ اما پس از تحویل مرغ به کشتارگاه هیچگونه نظارتی بر توزیع مرغ در کشور صورت نمی گیرد، به همین دلیل هم سودجویی هایی صورت می گیرد که موجبات کمبود کاذب مرغ در بازار و نوسانات شدید قیمتی را فراهم می آورد.

وی اضافه کرد: در حالی که قیمت مرغ در بازار نباید بیش از 24 تا 25 هزار تومان به ازای هر کیلو باشد، این سودجویی ها باعث شده تا شاهد آن باشیم که این محصول با قیمت 35 تا 36 هزار تومان عرضه می شود.

اسداله نژاد گفت: نظارت کافی در سطح عرضه مرغ از کشتارگاه می تواند بخش اعظمی از مشکلات فعلی بازار مرغ را حل کند.

وی افزود: تولید مرغ در سطح کشور بر اساس برنامه ریزی ستاد تنظیم بازار در حال شکل گیری است و با توجه به حجم تولیدی کمبودی در عرضه مرغ نباید وجود داشته باشد.