قیمت هر کیلو حبوبات در بازار امروز

قیمت حبوبات امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی مواجه شد.

به گزارش گسترش، حبوبات یکی از بهترین منابع غذایی پروتیین هستند و بعد از پروتیین حیوانی، ارزش غذایی بالایی دارند.

از طرفی منبعی ارزان تر از پروتیین محسوب می شوند و می توانند برای کسانی که توانایی خرید گوشت ندارند، جایگزین مناسبی باشند.

البته همه افراد جهان با هر نوع تغذیه باید حبوبات را در رژیم غذایی خود دخیل کنند.

افرادی که می خواهند پروتیین حیوانی را به طور کامل حذف کنند یا در مصرف گوشت و گیاه تعادل ایجاد کنند، حتماً باید حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.

کیفیت پروتیین به دست آمده از حبوبات کمتر از گوشت است.

میزان آمینو اسید موجود در حبوبات نیز کمتر است.

البته اگر میزان حبوبات مصرفی متنوع باشد، آمینو اسید کامل تری به بدن فرد می رسد.

فرهنگ های مختلف در سراسر جهان در مصرف حبوبات روش خود را دارند و هر کدام به نوعی حبوبات را در رژیم غذایی شان ذخیره می کنند، مثلا بعضی از آنها لوبیا، نخود، عدس، برنج و غیره استفاده می کنند.

تمام انواع حبوبات ارزش غذایی بالایی دارند که در بین آن ها لوبیا پروتیین ، فولیک اسید و فیبر بالاتری دارد.

زمانی که حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، ممکن است که با کمی نفخ و یا مشکل در گوارش مواجه شوید که می توانید با پختن حبوبات این اثر