عوارض آلودگی هوا را با این میوه و سبزی کم کنید

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، در پی افزایش آلودگی هوا سازمان میادین طی اطلاعیه ای بر مصرف سبزیجات کاهش دهنده عوارض آلودگی تاکید کرد.

- همزمان با افزایش آلودگی هوای تهران سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، سبزیجات و صیفی جاتی که براساس توصیه کارشناسان تغذیه کاهش دهنده آثار و عوارض آلودگی هوا هستند را منتشر کرد.

به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، در پی افزایش آلودگی هوا سازمان میادین طی اطلاعیه ای بر مصرف سبزیجات کاهش دهنده عوارض آلودگی تاکید کرد.

در این اطلاعیه آمده است:کار شناسان علم تغذیه بر این باورند که به هنگام آلودگی هوا، لازم است شهروندان برای تأمین ویتامین هایی مانند ویتامین C و E که نقش مهمی در افزایش مقاومت بدن در مقابل آلودگی هوا دارند، مصرف برخی مواد غذایی ویژه نظیر سبزیجات تازه و انواع میوه ها مانند سیب و مرکبات را در سبد غذایی این روز های خود قرار دهند.

براساس این اطلاعیه، در میان میوه های سیب بیشترین جذب سرب را دارد و مانع رسیدن آسیب به سلول های بدن می شود و پرتقال، لیمو شیرین و لیمو تُرش، هویج، کیوی، گریپ فروت، انبه، کدو تنبل، فلفل دلمه، اسفناج، انواع کلم و گوجه فرنگی نیز کم و بیش از این خاصیت برخوردارند.