طرز تهیه سوپ شیر خوشمزه و مجلسی + نکات آشپزی

سوپ ها انواع مختلفی دارند که معمولا به عنوان پیش غذا یا دسر تهیه و سرو می شوند، ولی بعضی ها آنقدر خواص غذایی دارند که حتی می توانید به عنوان وعده غذایی اصلی آنها را میل کنید.

- به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، یکی از سوپ های بسیار لذیذ و مقوی که می توانید به عنوان پیش غذا یا دسر آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید، سوپ شیر یا سوپ سفید است که هم در مهمانی ها و هم در مجالس می توانید این سود را تهیه کنید.

سوپ شیر از سبزیجات مختلف، شیر، جو و مرغ پخته تهیه می شود ولی اینکه چه نوع سبزی داخل آن ریخته شود به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد.

ولی حضور قارچ در سوپ شیر یکی از پارامترهای اصلی است که طعم آن را لذیذ تر می کند.

بعضی از افراد که ممنوعیتی برای خوردن خامه ندارند ترجیح می دهند بعد از اینکه سوپ شیر پخت و جا افتاد آن را از روی حرارت برداشته و مقداری خامه هم به آن اضافه کنند تا کالری بیشتری داشته باشد و قوی تر و خوشمزه تر شود.

ولی شما می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه ای که دارید و همچنین برنامه غذایی که برای خود در نظر گرفته اید نحوه سرو کردن آن را انتخاب کنید.

در ادامه با طرز تهیه سوپ شیر آشنا خواهید شد و مواد لازم برای تهیه سوپ شیر را مشاهده می کنید.