مطالب مرتبط:
رکود تولید واگن را امسال در کشور خواهیم شکست
گیلان دومین تولید کننده مرغ مادر گوشتی کشور
راه اندازی خط تولید لوکوموتیو واگن پارس بعد 10 سال/ 70 دستگاه واگن وارد خط ریلی کشور شد
سرقت خودرو مورد توجه سارقان است/ با کمبود پارکینگ در سطح کشور مواجه هستیم
آخرین گزارش ارزیابی کیفی خودروهای کشور: تولید 3خودرو سواری با چهار ستاره /29 خودرو 3 ستاره گرفتند/ 5 ستاره فقط 1 خودرو (+اسامی)
-68 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 4 آذر 1399 ساعت 16:352020-11-24دانش

حل کمبود الکل در کشور با تولید اتانول از آب پنیر


به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، محققان مرکز رشد مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس با تولید صنعتی اتانول از آب پنیر توانستند رتبه نخست بخش دستاورد میان مراکز تحقیقاتی جایزه ملی شهید طهرانی مقدم بسیج دانشجویی را کسب کنند.

- مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس گفت: تولید صنعتی اتانول از پرمیت به بحران ناشی از کمبود الکل در بازار بهداشتی و دارویی کشور کمک می کند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، محققان مرکز رشد مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس با تولید صنعتی اتانول از آب پنیر توانستند رتبه نخست بخش دستاورد میان مراکز تحقیقاتی جایزه ملی شهید طهرانی مقدم بسیج دانشجویی را کسب کنند.

مژگان حاجی زمانی، مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو استان فارس در گفتگو با خبرنگار ما گفت: این مرکز از اردیبهشت ماه 1399 به منظور تحقق بخشی از وظایف ملت ایران زمین بخصوص مردمان فرهیخته استان فارس مبنی بر فرمایشات مقام معظم رهبری و نیز کمک به رفع نیاز های پژوهشی- آموزشی کشور در زمینه فناوری های نوین علوم زیستی از طریق فعالیت های هدفمند و برنامه ریزی شده و در چارچوب سند چشم انداز و برنامه های توسعه جهش تولید فعالیتش آغاز شد.

حاجی زمانی با اشاره به تولید صنعتی اتانول از پرمیت مطرح کرد: الکل از پراستفاده ترین حلال ها در صنایع شیمیایی، دارو یی و غذایی است که عموما از فرایند تخمیر قند حاصل می شود.

با این حال بدلیل کمبود منابع قندی و نیازمندی بسیار بالای کشور و جهان به این حلال جهت مصارف مختلف و بویژه تهیه محلول ها و ژل های ضدعفونی در بحران کرونای فعلی فرایند تولید اتانول از آب پنیر بسیار استراتژیک بنظر می آمد.

زیرا علارغم مصارف بهداشتی به عنوان خط اول مهار کرونا می تواند به عنوان جایگزینی کامل یا جزیی سوخت های فسیلی در وسایل نقلیه با اتان و ل حاصل از فرایند، گردد که از مهمترین اهداف کشور های توسعه یافته و هم اکنون در حال انجام است.

مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو استان فارس ادامه داد: مساله مهم دیگر که در کشور های صنعتی دنیا در حال انجام است، میزان آلاینده های محیطی حاصل از سوخت های فسیلی است که با جایگزینی آن با بیواتانول این آلاینده ها را به 20 درصد کاهش داده است.

وی با اشاره به کاربرد هایی این محصول تصریح کرد: این محصول به بحران ناشی از کمبود الکل در بازار بهداشتی حال حاضر کشور در بحران کرونا و به بحران ناشی از کمبود الکل در بازار دارویی حال حاضر کشور کمک می کند.

از طرفی برطرف کردن نیازمندی صنایع شیمیایی و آزمایشگاه های کل کشور، جایگزینی کامل یا جزیی سوخت های فسیلی در وسایل نقلیه با بیواتانل و برطرف شدن مشکل زیست محیطی ناشی از پساب برخی شرکت های لبنی که به فرایند تغلیظ وپودر کردن آب پنیر مجهز نشده اند، از کار هایی است که این محصول می تواند انجام دهد.

حاجی زمانی با اشاره به سطح تکنولوژی این محصول خاطرنشان کرد: دستیابی به نمونه آزمایشگاهی کارآمد در محیطی که به محیط عملکرد واقعی شباهت دارد با انجام آزمایش های تکمیلی، همچنین اجزای اولیه فناوری در ابعاد و دقت واقعی و غیر آزمایشگاهی تهیه شده و برای آزمون نهایی و واقعی در کنار یکدیگر قرار گرفته اند.

مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس در مورد بازار این محصول بیان کرد: بازار محصول در جهان می تواند مدل نسبتا مناسبی جهت برآورد بازار محصول در کشور ما است.

در دنیا تولید سوخت های زیستی آنچنان اهمیت پیدا کرده است که مجمع جهانی اقتصاد در تلاش است که ایجاد این صنعت را در سطح منطقه ای در آمریکای شمالی، برزیل، هند و چین مورد حمایت قرار دهد.

کل هزینه ها و بودجه این بخش توسط دولت ها سهام خصوصی و شرکت های بزرگ فدرال ایالات متحده به میزان 123 میلیارد دلار توسط دولت های ملی و ایالتی برا ی توسعه کارخانه های سوخت زیستی، تأمین شده است.

وی ادامه داد: میزان تولید اتانول سوختی در جهان در سال 2016 به بیش از 100 میلیارد لیتر رسیده است که ایالات متحده، برزیل، اتحادیه اروپا و چین، به ترتیب به عنوان بزرگترین تولیدکننده های آن هستند.

حاجی زمان در ادامه یادآور شد: پیش بینی می شود تا سال 2024 تولید اتانول زیستی به بیش از 134 میلیارد لیتر برسد.

همچنین تا سال 2030 این میزان به 2 برابر افزایش خواهد یافت.

به همین نسبت درصورتی که کشور ما نیز قصد مستقل شدن از سوخت های فسیلی را داشته باشد با رشد مشابهی مواجه خواهد بود.

مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس تاکید کرد: میزان کل الکل تولیدی در کشور تا قبل از شیوع کرونا حدود 60 میلیون لیتر در سال بوده است در حالیکه تولید الکل (اتانول) در بازه زمانی ابتدای اسفند ماه (آغاز شیوع کرونا در کشور) تا سیزدهم فروردین ماه حاکی از تولید 10 میلیون لیتر از این محلول بوده است.

به عبارت دیگر تولید الکل پس از شیوع کرونا حدودا 2 برابر افزایش یافته است؛ لذا محصول دارای بازار خرید قابل توجه در کشور است.

وی مطرح کرد: تولید اتانول در ایران و کشور های خاورمیانه از پسماند آب پنیر برای اولین بار صنعتی می شود و از این حیث حائز اهمیت بسیار است.

با این حال در برخی کشور های پیشرفته اروپایی و آمریکا مانند ایرلند، سوئد، سوییس و نیوزلند برای بیش از 2 دهه بصورت موفقیت آمیزی در حال انجام است.

حاجی مانی اظهار کرد: محققین در ایران و جهان فرایند تولید اتانول از آب پنیر را با میکروارگانیزم های خاصی مورد ارزیابی قرار داده و موفق به افزایش راندمان تولید در حد قابل مقایسه با مواد اولیه متداول مانند ملاس نیشکر و شربت ذرت شده اند.

وی ادامه داد: این کشور ها سالیانه میلیون ها تن آب پنیر را با فرایند تخمیر به اتانول زیستی تبدیل می کنند بگونه ای که متوسط برخی شرکت های تولید کننده اتانول از این فرایند به بیش از 10 میلیون لیتر الکل در سال می رسد.

حاجی زمانی در خاتمه اظهار کرد: برای ادامه راه تجاری سازی حمایت کمیسیون بهداشت و درمان و کمیسیون صنایع مجلس شورای اسلامی در ارائه طرح به سازمان صندوق بازنشستگی کشوری و نهاد ذیربط این سازمان یعنی هلدینگ صنایع شیر ایران (مجموعه کارخانجات پگاه) و حمایت معنوی از طرح توسط هیئت نظارت شورای عالی انقلاب فرهنگی و سازمان حمایت مالکیت های معنوی و حمایت سازمان صنعت، معدن و تجارت لازم است.


کلید واژه ها: فناوری های نوین - مرکز شتابدهی - تحقیقات - غذا و دارو - تولید صنعتی - شهید طهرانی مقدم - مراکز تحقیقاتی - بسیج دانشجویی - اتانول - فناوری - طهرانی مقدم - تولید - صنایع - دارو - آب پنیر - رتبه نخست - تحقیقاتی - نوین - دانشجویی - خبرگزاری - مرکز رشد - صنعتی - دانشگاه - خبرنگار - دستاورد - پنیر - فارس - محققان - گزارش - کمبود

آخرین اخبار سرویس:
بیایید باکتری بخوریم

یخچال ایرانی، نوآوری ایرانی

استخدام کارشناس ارشد علوم تشریح و تکوین جانوری

چرخه سوخت هسته ای

ناسا پایین ترین دمای جهان را می آفریند

9 نکته درباره بچه ها که ممکن است ندانید

جلوگیری از سرطان با غذاهای سبز

گرمای لپ تاپ بر قدرت باروری اثری ندارد

مجموعه ی 6 جلدی گفت وگو درباره ی انرژی منتشر شد

فهرست

نقش کتابخانه های دیجیتال چندرسانه ای در پیشرفت آموزش

وضع کرونا هنوز به ثبات نرسیده است

اصلاح آیین نامه حقوق و دستمزد دانشگاه آزاد

ثبت نام پذیرفتگان کارشناسی بر اساس سوابق تحصیلی در دانشگاه پیام نور خوزستان

خبر 20 علمی و فرهنگی شبکه 4 سیما؛ 26 دی

10 شهر مازندران در لیست قرمز کرونا/ ارائه شماره برای مشاوره پزشکی

4 شهرستان استان مرکزی در وضعیت آبی

استخدام گیمر وارکرافت

مهلت ثبت درخواست وام های دانشجویی در دانشگاه تهران تمدید شد

اصلاح آیین نامه حقوق و دستمزد در دانشگاه آزاد

دانشجوی کارشناسی دانشگاه صنعتی اراک رباتی با چهار درجه آزادی طراحی کرد

انتقاد از یکسان نبودن توسعه پارکها/تقویت مراکز رشد و نوآوری شهرستان ها رسالت پارک های جامع استانی

خانم آرایشگر ماهر کار بلد

13 دانشگاه ساماندهی آموزش عالی را کلید زدند

صندوقدار رستوران

آغاز ثبت نام پذیرفتگان مقطع کارشناسی دانشگاه پیام نور

استخدام طراح سایت در هلدینگ گسترش صنعت علوم زیستی در تهران

تسهیلات «حمپاد» فردا پرداخت می شود/ پرداخت تسهیلات به پایان نامه های فرزندان بازنشستگان

دستگاه سطح سنج سه بعدی نانومتری در دانشگاه علوم پایه زنجان طراحی و تولید شد

وضعیت کرونایی 9 شهرستان کرمانشاه آبی شد

سامانیان و ایران، نقش سامانیان در تداوم فرهنگ و تمدن ایرانی

میدان مغناطیسی کهکشان سیگار

اصلاح آیین نامه حقوق و دستمزد در دانشگاه آزاد

اصلاح آیین نامه حقوق و دستمزد/ارائه تسهیلات مناسب برای اساتید و کارکنان دانشگاه آزاد

خالص سازی دورریزهای قیمتی

ششمین همایش بین المللی «روانشناسی مدرسه» بهمن ماه به صورت مجازی برگزار می شود

میدان مغناطیسی کهکشان سیگار

نباید نگاه مان تنها به بیرون از ایران باشد

برنامه همکاری با متخصصان و کارآفرینان بین المللی رونمایی شد / کرمی: 1560 متخصص ایرانی به کشور بازگشتند

انتشار کتاب استاد دانشگاه یزد در یک انتشارات آلمانی

توسعه المان پوسته ـ جامد برای تحلیل سه بعدی تنش در سازه های ناپایدار

انتقاد از یکسان نبودن توسعه پارکها/تقویت مراکز رشد و نوآوری شهرستانها رسالت پارکهای جامع استانی

شورای عالی انقلاب فرهنگی نهادی پر قدرت برای ساماندهی انقلابی

قدیمی ترین و دورترین اختروش جهان کشف شد

میدان مغناطیسی کهکشان سیگار

اصلاح آیین نامه حقوق و دستمزد در دانشگاه آزاد/ ارائه تسهیلات مناسب برای اساتید و کارکنان

اصنافی: پیشنهادی برای جلوگیری از رفتار های سلیقه ای در رتبه بندی دانشگاه ها / باقری: نقش موثر نظام رتبه بندی در کیفی سازی

تجاری سازی طرح و ایده های فناورانه در دانشگاه آزاد مشهد/مخترعان جوان حمایت می شوند

توسعه مراکز رشد در شهرستانها رسالت مهم «پارک های جامع استانی»

مسابقه ارائه 3 دقیقه ای پایان نامه در دانشگاه تهران برگزار می شود

مهلت اسکان دانشجویان خوابگاهی دانشگاه شریف تا 30 دی ماه اعلام شد

فرصت تکمیل ظرفیت کنکور ارشد پزشکی فردا، 27 دی ماه پایان می یابد

وبینار ایران اسلامی و ادبیات فارسی

مرحله نهایی جشنواره قرآن و عترت دانشگاه پیام نور در یزد برگزار شد

بازیابی عناصر با ارزش از لجن آندی مس

برگزاری کارگاه «خودآگاهی، کنترل خشم و مهارت حل مسئله» در جهاددانشگاهی اردبیل

زمان ثبت نام پذیرفته شدگان مقطع کارشناسی نیم سال دوم 1400_1399 دانشگاه ولیعصر (عج) رفسنجان اعلام شد

فارس من| افزایش مدت زمان  امتحانات دانشگاه علوم پزشکی اردبیل/درخواست دانشجویان اعمال شده است

برای رفع آلودگی هوا از محققان کمک نمی گیرند

استخدام مهندس فنی (عمران یا معماری) در یک دفتر مهندسی در تهران

تولید برق از رطوبت بدن با فناوری نانو امکان پذیر شد / رنگ ضدخش نانو پا به عرصه صنعت کشور گذاشت

زمان ثبت نام پذیرفته شدگان دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی برای نیم سال دوم 1400_1399 اعلام شد

استخدام کارشناس فنی خانم در یک شرکت معتبر در تهران

از کارت زرد مجلس به وزیر علوم تا اعلام دروس و ضرایب آزمون دکتری تخصصی 1400 وزارت بهداشت

ارائه تست رایگان کرونا در محوطه دانشگاه

پنجاه ویکمین جلسه شورای توسعه فرهنگ قرآنی برگزار می شود

استخدام صندوقدار در منسوجات هاشکو در محدوده بلوار دانشجو مشهد

استخدام کارشناس طراحی (رشته مکانیک) در شرکت نیلپر در تهران

زمان ثبت نام پذیرفته شدگان براساس سوابق تحصیلی دانشگاه صنعتی سهند تبریز اعلام شد

جشنواره قرآنی دانشگاه پیام نور استان تهران برگزار شد

استخدام رییس حسابداری صنعتی در شرکت ویتانا در تهران

استخدام حسابداری در ایران شرکت تک نخ در تهران

همکاری در کارواش

استخدام هیات علمی بازنشسته، هیات علمی بازنشسته، همکاری به صورت حق التدریس

بازدید اعضای آیسسکو از مناطق آزاد شده جمهوری آذربایجان

استخدام ظرف شور

استخدام صندوقدار خانم

جذب محقق

تغییر نظام آموزشی ورودی های دانشگاه فنی و حرفه ای راکاهش داد

استخدام راننده ماشین از ما

قدیمی ترین و دورترین کهکشانی که تاکنون رصد شده است

استخدام مشاور

بیایید باکتری بخوریم

یخچال ایرانی، نوآوری ایرانی

چرخه سوخت هسته ای

ناسا پایین ترین دمای جهان را می آفریند

9 نکته درباره بچه ها که ممکن است ندانید

جلوگیری از سرطان با غذاهای سبز

گرمای لپ تاپ بر قدرت باروری اثری ندارد

مجموعه ی 6 جلدی گفت وگو درباره ی انرژی منتشر شد

فهرست

نقش کتابخانه های دیجیتال چندرسانه ای در پیشرفت آموزش

تست کرونای اندی ماری مثبت شد

علت درگذشت دکتر حسین اشتیاق حسینی چه بود؟

فوت 2 دانشجو بر اثر غرق شدن در تفت یزد

تصاویر/ نشست رییس دانشگاه فرهنگیان و رییس مرکز تربیت مبلغ معلم حوزه با رییس دفتر تبلیغات حوزه

شارل لکلرک کرونا گرفت

دو فوتی جدید کرونا در هرمزگان/ شمار فوتی ها به 979 نفر رسید

تصاویر/ امضای تفاهم نامه همکاری مرکز تربیت معلم مبلّغ حوزه با معاونت فرهنگی دانشگاه فرهنگیان

ساخت دستگاه تست خستگی التراسونیک

حل کمبود الکل در کشور با تولید اتانول از آب پنیر

حل کمبود الکل در کشور با تولید اتانول از آب پنیر