مطالب مرتبط:
رکود تولید واگن را امسال در کشور خواهیم شکست
گیلان دومین تولید کننده مرغ مادر گوشتی کشور
راه اندازی خط تولید لوکوموتیو واگن پارس بعد 10 سال/ 70 دستگاه واگن وارد خط ریلی کشور شد
سرقت خودرو مورد توجه سارقان است/ با کمبود پارکینگ در سطح کشور مواجه هستیم
آخرین گزارش ارزیابی کیفی خودروهای کشور: تولید 3خودرو سواری با چهار ستاره /29 خودرو 3 ستاره گرفتند/ 5 ستاره فقط 1 خودرو (+اسامی)
-68 5 + 1
یارانه ها
مسکن مهر
قیمت جهانی طلا
قیمت روز طلا و ارز
قیمت جهانی نفت
اخبار نرخ ارز
قیمت طلا
قیمت سکه
آب و هوا
بازار کار
افغانستان
تاجیکستان
استانها
ویدئو های ورزشی
طنز و کاریکاتور
بازار آتی سکه
سه شنبه، 4 آذر 1399 ساعت 16:352020-11-24دانش

حل کمبود الکل در کشور با تولید اتانول از آب پنیر


به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، محققان مرکز رشد مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس با تولید صنعتی اتانول از آب پنیر توانستند رتبه نخست بخش دستاورد میان مراکز تحقیقاتی جایزه ملی شهید طهرانی مقدم بسیج دانشجویی را کسب کنند.

- مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس گفت: تولید صنعتی اتانول از پرمیت به بحران ناشی از کمبود الکل در بازار بهداشتی و دارویی کشور کمک می کند.

به گزارش سایت قطره و به نقل ازخبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، محققان مرکز رشد مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس با تولید صنعتی اتانول از آب پنیر توانستند رتبه نخست بخش دستاورد میان مراکز تحقیقاتی جایزه ملی شهید طهرانی مقدم بسیج دانشجویی را کسب کنند.

مژگان حاجی زمانی، مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو استان فارس در گفتگو با خبرنگار ما گفت: این مرکز از اردیبهشت ماه 1399 به منظور تحقق بخشی از وظایف ملت ایران زمین بخصوص مردمان فرهیخته استان فارس مبنی بر فرمایشات مقام معظم رهبری و نیز کمک به رفع نیاز های پژوهشی- آموزشی کشور در زمینه فناوری های نوین علوم زیستی از طریق فعالیت های هدفمند و برنامه ریزی شده و در چارچوب سند چشم انداز و برنامه های توسعه جهش تولید فعالیتش آغاز شد.

حاجی زمانی با اشاره به تولید صنعتی اتانول از پرمیت مطرح کرد: الکل از پراستفاده ترین حلال ها در صنایع شیمیایی، دارو یی و غذایی است که عموما از فرایند تخمیر قند حاصل می شود.

با این حال بدلیل کمبود منابع قندی و نیازمندی بسیار بالای کشور و جهان به این حلال جهت مصارف مختلف و بویژه تهیه محلول ها و ژل های ضدعفونی در بحران کرونای فعلی فرایند تولید اتانول از آب پنیر بسیار استراتژیک بنظر می آمد.

زیرا علارغم مصارف بهداشتی به عنوان خط اول مهار کرونا می تواند به عنوان جایگزینی کامل یا جزیی سوخت های فسیلی در وسایل نقلیه با اتان و ل حاصل از فرایند، گردد که از مهمترین اهداف کشور های توسعه یافته و هم اکنون در حال انجام است.

مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو استان فارس ادامه داد: مساله مهم دیگر که در کشور های صنعتی دنیا در حال انجام است، میزان آلاینده های محیطی حاصل از سوخت های فسیلی است که با جایگزینی آن با بیواتانول این آلاینده ها را به 20 درصد کاهش داده است.

وی با اشاره به کاربرد هایی این محصول تصریح کرد: این محصول به بحران ناشی از کمبود الکل در بازار بهداشتی حال حاضر کشور در بحران کرونا و به بحران ناشی از کمبود الکل در بازار دارویی حال حاضر کشور کمک می کند.

از طرفی برطرف کردن نیازمندی صنایع شیمیایی و آزمایشگاه های کل کشور، جایگزینی کامل یا جزیی سوخت های فسیلی در وسایل نقلیه با بیواتانل و برطرف شدن مشکل زیست محیطی ناشی از پساب برخی شرکت های لبنی که به فرایند تغلیظ وپودر کردن آب پنیر مجهز نشده اند، از کار هایی است که این محصول می تواند انجام دهد.

حاجی زمانی با اشاره به سطح تکنولوژی این محصول خاطرنشان کرد: دستیابی به نمونه آزمایشگاهی کارآمد در محیطی که به محیط عملکرد واقعی شباهت دارد با انجام آزمایش های تکمیلی، همچنین اجزای اولیه فناوری در ابعاد و دقت واقعی و غیر آزمایشگاهی تهیه شده و برای آزمون نهایی و واقعی در کنار یکدیگر قرار گرفته اند.

مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس در مورد بازار این محصول بیان کرد: بازار محصول در جهان می تواند مدل نسبتا مناسبی جهت برآورد بازار محصول در کشور ما است.

در دنیا تولید سوخت های زیستی آنچنان اهمیت پیدا کرده است که مجمع جهانی اقتصاد در تلاش است که ایجاد این صنعت را در سطح منطقه ای در آمریکای شمالی، برزیل، هند و چین مورد حمایت قرار دهد.

کل هزینه ها و بودجه این بخش توسط دولت ها سهام خصوصی و شرکت های بزرگ فدرال ایالات متحده به میزان 123 میلیارد دلار توسط دولت های ملی و ایالتی برا ی توسعه کارخانه های سوخت زیستی، تأمین شده است.

وی ادامه داد: میزان تولید اتانول سوختی در جهان در سال 2016 به بیش از 100 میلیارد لیتر رسیده است که ایالات متحده، برزیل، اتحادیه اروپا و چین، به ترتیب به عنوان بزرگترین تولیدکننده های آن هستند.

حاجی زمان در ادامه یادآور شد: پیش بینی می شود تا سال 2024 تولید اتانول زیستی به بیش از 134 میلیارد لیتر برسد.

همچنین تا سال 2030 این میزان به 2 برابر افزایش خواهد یافت.

به همین نسبت درصورتی که کشور ما نیز قصد مستقل شدن از سوخت های فسیلی را داشته باشد با رشد مشابهی مواجه خواهد بود.

مدیر مرکز شتابدهی تحقیقات و فناوری های نوین در صنایع غذا و دارو فارس تاکید کرد: میزان کل الکل تولیدی در کشور تا قبل از شیوع کرونا حدود 60 میلیون لیتر در سال بوده است در حالیکه تولید الکل (اتانول) در بازه زمانی ابتدای اسفند ماه (آغاز شیوع کرونا در کشور) تا سیزدهم فروردین ماه حاکی از تولید 10 میلیون لیتر از این محلول بوده است.

به عبارت دیگر تولید الکل پس از شیوع کرونا حدودا 2 برابر افزایش یافته است؛ لذا محصول دارای بازار خرید قابل توجه در کشور است.

وی مطرح کرد: تولید اتانول در ایران و کشور های خاورمیانه از پسماند آب پنیر برای اولین بار صنعتی می شود و از این حیث حائز اهمیت بسیار است.

با این حال در برخی کشور های پیشرفته اروپایی و آمریکا مانند ایرلند، سوئد، سوییس و نیوزلند برای بیش از 2 دهه بصورت موفقیت آمیزی در حال انجام است.

حاجی مانی اظهار کرد: محققین در ایران و جهان فرایند تولید اتانول از آب پنیر را با میکروارگانیزم های خاصی مورد ارزیابی قرار داده و موفق به افزایش راندمان تولید در حد قابل مقایسه با مواد اولیه متداول مانند ملاس نیشکر و شربت ذرت شده اند.

وی ادامه داد: این کشور ها سالیانه میلیون ها تن آب پنیر را با فرایند تخمیر به اتانول زیستی تبدیل می کنند بگونه ای که متوسط برخی شرکت های تولید کننده اتانول از این فرایند به بیش از 10 میلیون لیتر الکل در سال می رسد.

حاجی زمانی در خاتمه اظهار کرد: برای ادامه راه تجاری سازی حمایت کمیسیون بهداشت و درمان و کمیسیون صنایع مجلس شورای اسلامی در ارائه طرح به سازمان صندوق بازنشستگی کشوری و نهاد ذیربط این سازمان یعنی هلدینگ صنایع شیر ایران (مجموعه کارخانجات پگاه) و حمایت معنوی از طرح توسط هیئت نظارت شورای عالی انقلاب فرهنگی و سازمان حمایت مالکیت های معنوی و حمایت سازمان صنعت، معدن و تجارت لازم است.


کلید واژه ها: فناوری های نوین - مرکز شتابدهی - تحقیقات - غذا و دارو - تولید صنعتی - شهید طهرانی مقدم - مراکز تحقیقاتی - بسیج دانشجویی - اتانول - فناوری - طهرانی مقدم - تولید - صنایع - دارو - آب پنیر - رتبه نخست - تحقیقاتی - نوین - دانشجویی - خبرگزاری - مرکز رشد - صنعتی - دانشگاه - خبرنگار - دستاورد - پنیر - فارس - محققان - گزارش - کمبود

آخرین اخبار سرویس:
پنج شنبه های فلافلی در شهرکرد/ توزیع ساندویچ در بین کارگران فصلی

نشریات، مهمان این روزهای وزارت بهداشت/ دانشگاه تهران قربانی انتخابات وزارت علوم

کارگاه «تعریف تدبر و جایگاه روش های تدبر در قرآن» برپا می شود

استخدام نماینده علمی (مدرپ) در داروسازی باریج اسانس در جیرفت

برای دوره های شهریه پرداز؛ امشب آخرین مهلت تکمیل ظرفیت آزمون دکتری تخصصی گروه پزشکی سال 99

امشب آخرین مهلت تکمیل ظرفیت آزمون دکتری تخصصی گروه پزشکی سال 99

جزییات ظرفیت پذیرش دانشجو در سال 1400

فردا،آخرین مهلت ثبت نام پذیرفته شدگان بدون آزمون ارشد دانشگاه آزاد

ظرفیت پذیرش دانشجو در سال 1400 تصویب شد/کاهش پذیرش دانشجوی ارشد

روند تخریب غضروف ها در بیماری آرتروز با فناوری نانو کُند می شود / تولید صابون نانو برای مقابله با ویروس کرونا

فردا آخرین مهلت ثبت نام پذیرفته شدگان بدون آزمون ارشد دانشگاه آزاد

ثبت نام کنکور سراسری 1400 از 12 بهمن آغاز می شود / اعتراض اساتید به رای دیوان عدالت اداری

فردا،آخرین مهلت ثبت نام پذیرفته شدگان بدون آزمون ارشد دانشگاه آزاد

خدمت رسانی گروه جهادی پزشکی در جزیره هرمز

وبینار رایگان «شکار تهدیدات سایبری» برگزار می شود

استخدام تکنسین برق در شهرقدس

استخدام 4 عنوان شغلی در یک شرکت معتبر تولیدی در اصفهان

استخدام پژوهشگر در تمامی رشته های دانشگاهی

مهندس معمار خانم - بازاریاب خانم یا آقا

بازاریاب شوینده ازشاهین شهرومیدان دانشگاه صنعتی

استخدام کارگر ساده رستوران

استخدام همکار پژوهشی

بیایید باکتری بخوریم

یخچال ایرانی، نوآوری ایرانی

چرخه سوخت هسته ای

ناسا پایین ترین دمای جهان را می آفریند

9 نکته درباره بچه ها که ممکن است ندانید

جلوگیری از سرطان با غذاهای سبز

گرمای لپ تاپ بر قدرت باروری اثری ندارد

مجموعه ی 6 جلدی گفت وگو درباره ی انرژی منتشر شد

فهرست

نقش کتابخانه های دیجیتال چندرسانه ای در پیشرفت آموزش

شاگرد ابمیوه و قهوه

شیوه نامه برگزاری آزمون های برخط دانشگاه های علوم پزشکی کشور اعلام شد

آزمون EPT دانشگاه آزاد فردا، 3 بهمن ماه برگزار می شود

معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری نیاز های فناورانه دوستگاه های دولتی را شناسایی می کند

تحصیل بیش از سه هزار دانشجو در دانشگاه علوم پزشکی کردستان

دانشمندان ریزبافت ترین پارچه جهان را تولید کردند

کشف سیاره ای به اندازه مشتری

دهه اقیانوس شناسی

خبر 20 علمی و فرهنگی شبکه 4 سیما؛ 2 بهمن

ایران سومین کشور دارای سند فناوری نانو است

روز بدون فوتی در استان قزوین + فیلم

اولین دانشجوی غیرایرانی شهریه پرداز در دانشگاه محقق اردبیلی ثبت نام کرد

سالن زیبایی

لیزر ایرانی آمد، لیزر آلمانی رفت

2 سیارک عظیم الجثه در حال نزدیک شدن به زمین هستند

جایگاه والای قصیده حضرت ابوطالب (ع) در عرب

استخدام روانپزشک، گفتار درمانگر و روان درمانگر کودک در تهران

استخدام پیک موتوری، انباردار، صندوقدار،سرمیزبان، خوشامدگو در تهران

پذیرش مقاله دانشجوی دکتری دانشگاه صنعتی شریف در ژورنال معتبر علوم رایانه

استخدام طراح، گرافیست در شرکت مجتمع چاپ و طراحی رضوان در شریعتی

فعالیت در مناطق عمیق دریا نیازمند بودجه است

چالش های اقیانوسی و مخاطرات جدی برای بشر

مهلت جذب پژوهشگر پسادکتری تمدید شد

افتتاح مرکز تحقیقات لیزر و پلاسمای جنوب غرب کشور در اهواز

تولید ماسک هایی که در 5 دقیقه ویروس کرونا را نابود می کند

واردات بیش از 42میلیون دوز واکسن کرونا

مهلت زمانی جذب پژوهشگر پسادکتری دانشگاه رازی تمدید شد

روز بدون فوتی کرونا در کردستان

دانشگاه ها در مقابله با کرونا موفق بوده اند

استفاده از نتایج همایش دانشگاه و کرونا در برنامه ریزی آموزشی

رشد لیزر و پلاسما در ایران به لحاظ صنعتی

کارخانه نوآوری ایران در قزوین راه اندازی می شود

63 زندانی استان سمنان آزاد شدند

لیزر و پلاسما در کشور به لحاظ علمی و صنعتی در حال رشد است

زمان بندی انتخاب واحد دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد دانشگاه خوارزمی تغییر کرد

فرشاد مومنی میهمان این هفته یک استاد یک تجربه

تشکیل انجمن های علمی اخلاق در دانشگاه ها تقلب را کاهش می دهد

جلوی برگزاری دوره های تکمیل ظرفیت را نمی گیریم

انشعاب های غده ی ابریشم ساز یک عنکوبت!

دانشگاه پیام نور استان تهران مقام اول جشنواره قرآن و عترت

استخدام کارشناس فنی (رشته: مهندسی مکانیک) در تهران

جلوی برگزاری دوره های تکمیل ظرفیت را نمی گیریم

توسعه دانش پایه و فناوری مرتبط با لیزر از ضرورت های علمی کشور است

سی و هشتمین دوره آزمون پذیرش دستیار فوق تخصصی پزشکی برگزار می شود/ رقابت بیش از 600 نفر

استخدام کارشناس آزمایشگاه (رشته میکروبیولوژی، شیمی) در هرمزگان

نیروی اداری و دفتری

استخدام مشاور تحصیلی در گروه مشاوره الماس در تهران

2 سیارک عظیم الجثه به زمین نزدیک می شوند

مقاله دانشجوی دکترای دانشگاه شریف در مجله Journal of the ACM

استخدام نماینده علمی (مدرپ) در شرکت داروسازی باریج اسانس در بندرعباس

استخدام نماینده علمی (مدرپ) در شرکت داروسازی باریج اسانس در یزد

استخدام نماینده علمی (مدرپ) در شرکت داروسازی باریج اسانس در بروجرد

استخدام نماینده علمی (مدرپ) در شرکت داروسازی باریج اسانس در یاسوج

دانشجویان دستیاری دانشگاه تربیت مدرس وام 15 میلیون تومانی می گیرند / مهلت ثبت نام تا 3 بهمن ماه

افتتاح پژوهشکده علوم پرندگان دانشگاه شهرکرد + فیلم

آزمون های متمرکز برخط دانشگاه علمی کاربردی تا 4 بهمن ادامه دارد

آزمون زبان انگلیسی دانشگاه آزاد اسلامی برگزار می شود

جلسات پیش دفاع دانشگاه آزاد تا 9 بهمن برگزار می شود

بیش از سه هزار دانشجو در دانشگاه علوم پزشکی کردستان تحصیل می کنند

عقد قرارداد مشاغل آزاد و بیمه اختیاری در زنجان غیرحضوری  شد

برگزاری جلسات پیش دفاع تا 9 بهمن/ اعلام نتایج نهایی از 11 بهمن

غلامعلی افروز: سستی در جاذبه ها باعث دلزدگی زوجین نسبت به یکدیگر می شود/ بین زن و شوهر حریم خصوصی وجود ندارد

آزمون های متمرکز برخط دانشگاه علمی کاربردی تا 4 بهمن ادامه دارد

زنگ خطری برای آینده/ شماره 28 نشریه دانشجویی «آرمانشهر» منتشر شد

درخشش زنجانی ها در مسابقات قرآن و عترت دانشگاه پیام نور

ساخت ماهواره «ناهید 2» به اتمام رسید

استخدام کارشناس حسابداری در آزمایشگاه ملی نقشه برداری مغز در تهران

ساخت ماهواره «ناهید 2» به اتمام رسید

حل کمبود الکل در کشور با تولید اتانول از آب پنیر

حل کمبود الکل در کشور با تولید اتانول از آب پنیر